КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ!
Вкусные и пышные лепешки из доступных продуктов! Нам понадобятся: Начнем готовить! Заранее делаем картофельное пюре и дает ему остыть. В холодное пюре добавляем яйца, муку, соль, специи (у меня перец), зелень и сыр. Замешиваем руками тесто. Если немного будет липнуть к рукам, то это нормально. Делим тесо на 4 части и делаем шарики. Присыпаем немного мукой и руками распределяем шарик в лепешку, диаметром 12-15 см...