Салат "Оливье советский"! Вкус из детства!
Рецепт салата с рябчиками и икрой я давать не буду. А это - вариант постреволюционного салата Оливье с колбасой. Пусть продукты и заменялись недорогими и доступными, все равно вкусно!
Продукты (на 8 порций): Картофель - 4 шт. Яйца куриные - 7 шт.Колбаса "Докторская" - 300 г. Огурцы соленые - 3 шт. Морковь - 2-3 шт. Зеленый горошек консервированный - 1 баночка, Лук зеленый (по желанию) - 1 пучок, Зелень - по вкусу, Майонез - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Ход приготовления:
1. Хорошо вымыть и отварить до готовности картофель и морковь...