Икра грибная
Для приготовления икры нам понадобится: · 2.5 кг отварных грибов · 1 кг лука · 1 кг моркови · 0,5 литра подсолнечного масла · Соль по вкусу Грибы пропустить через мясорубку, лук мелко обрезать и обжарить на растительном масле. Далее морковь нужно натереть на крупной терке и тоже обжарить...