Найти в Дзене
Салат «Мексика»
Нарезаем колбасу, сыр и болгарский̆ перец соломкой̆. Помидоры и солёный̆ огурчик можно кубиками. Высыпаем кукурузу. Нарезаем лук мелко, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом. ⠀ Приятного...
4 года назад
Салат с копчёной колбасой
Очистите морковь, промойте и натрите на крупной терке в глубокий салатник. Копчёную колбасу очистите от оболочки, нарежьте соломкой, добавьте к моркови. Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте к остальным ингредиентам. Всыпьте в салатник консервированную кукурузу...
4 года назад
Говядина с чесноком и медом
1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. К соевому соусу добавляем измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец. 2. В полученный маринад добавляем мясо и даём настояться 1 час. 3. Разогреваем сковородку, обжариваем мясо минут 6...
4 года назад
Соба с курицей и овощами.
Для этого филе порежем крупными кусочками, и отправляем в глубокую чашку. Добавляем мелко порезанный чеснок, соевый соус, смесь перцев, мед и горчицу. Все хорошо перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут. 2) Подготовим овощи. Болгарский перец и лук режем крупными кусочками. Помидоры черри режем пополам. Сильно разогреваем сковороду, добавляем масло. Обжариваем овощи до полуготовности...
4 года назад
Пышные оладьи
Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут. ⠀ Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста...
4 года назад
Суп с фрикадельками и кабачковой лапшой
Овощечисткой нарезаем кабачки и морковь длинной соломкой. В кипящую подсоленную воду кладем фрикадельки, морковь и лук. Через 7 минут добавляем кабачки, помидоры и специи. Варим еще 3 минуты. Приятного...
4 года назад
Куриные котлеты с макаронами и подливой
В куриный фарш добавить соль, мелко нарезанный лук, тертую на мелкой терке морковь, все хорошо перемешать, сформировать котлеты, обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Далее добавить нарезанный лук, тертую морковь и нарезанный помидор, немного обжарить...
4 года назад
Салат "Ярославский"
1. Колбасу нарезаем соломкой среднего размера или мелким кубиком. 1.1 Перекладываем в миску. 2. Свежий огурец промываем и режем соломкой. 2.1 Выкладываем по верх колбасы. 3. Затем измельчаем зелёный лук и добавляем её в миску. 4. Мелко рубим промытую петрушку и выкладываем в миску. 5. Яйца отвариваем в подсоленной воде, даём им остыть, очищаем, нарезаем полукольцами и также выкладываем в миску...
4 года назад
Лепешка из творожного теста с сыром
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать. ⠀ Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить к массе из творога, масла и яйца. Замесить тесто. ⠀ Оставить тесто отдохнуть на 10 минут, а пока заняться начинкой. Натереть сыр на крупной терке, измельчить чеснок. Смешать сыр, измельченный чеснок, сметану и тимьян. ⠀ Тесто разделить на две части, одна немного больше другой. Скатать каждую часть в шар. ⠀ На посыпанном мукой столе раскатать каждый шар в круг, толщиной 5-8 мм...
4 года назад
Шоколадный торт
1) Две третьих шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая. 2) Отделить белки от желтков. Взбить желтки и соединить их с растопленным шоколадом. 3) Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции , добавить в шоколад, перемешать. 4) Выстелить бумагой, смазанной растительным или сливочным маслом, форму диаметром...
4 года назад