Найти тему
Статьи
Очень быстрое дрожжевое тесто
1 столовую ложку сухих дрожжей, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки муки и 300 мл теплой воды или молока хорошо размешиваем и ставим в теплое место на 15 минут. Через 15 минут добавляем 1 чайную ложку соли, 1/3 стакана растительного масла и перемешиваем. Постепенно небольшими порциями начинаем добавлять муку примерно 2,5 - 3 стакана, чтобы тесто не прилипало к рукам...
1 год назад
Ароматные панкейки 🍪
Взбить 2 яйца с 2 столовыми ложками сахара и 1 чайной ложкой соли. Можно взбить миксером. Добавить 2 стакана кефира. 2 стакана муки перемешать с 1 чайной ложкой соды и добавить к яйцам и кефиру. Все хорошо перемешать...
1 год назад
Маковый рулет.
Ингредиенты: Для теста: ✔️ 500 мл. тёплого молока ✔️ 2 яйца ✔️ 2 ч.л. дрожжей ✔️ 150 гр. сахара ✔️ 100 мл. растительного масла ✔️ ванилин ✔️ 800-900 гр. муки Для начинки: ✔️ 5 ст.л. мака ✔️ 5 ст. л. сахара. ⠀ Приготовление: Смешать все ингредиенты и замесить мягкое тесто. Дать подойти тесту пару часов. ⠀ Смешиваем мак с сахаром. Сверху выкладываем начинку и формируем рулет, тщательно прорабатываем шов и хорошо защипываем кончики...
3 года назад