Дачные задачки

Всем дачный привет! Как я уже писала в прошлой статье, эксперимент с посадкой голубики удался, и мы уже успели попробовать первый полноценный урожай. Так вот, есть у меня на грядке ещё одна «лесная жительница» - брусника. С детства эта ягода нравится, особенно её декоративный вид – ярко-зелёные побеги и на их фоне красные бусинки плодов. Когда я заложила лесные грядки и посадила голубику, поехала в садовод и купила кустики садовой брусники сорта «Коралл». На коробке было написано, что ремонтантная, утверждалось, что даёт два урожая за сезон...

Природа нашей средней полосы кажется скромной, простой и неприметной. Но это не так. Стоит приглядеться - много в ней интересного и иногда загадочного. Вот, например, стоим мы на светофоре, а у дороги старая липа растёт. Вдруг дочь схватила телефон и пальцем в стекло показывает: "Липа-то с ухом!". Только успела сфотографировать - наш свет загорелся. Толком и не получилось фото. Но больше подобных наростов («сувель») на дереве никогда не видели. Даже в интернете нет похожих фотографий. Или рыбачили...

Сейчас многие городские жители, особенно пенсионеры, уставшие от суеты, перебираются из квартир в пригород или деревню. Мы с мужем не исключение. Хочется, чтобы и огород под боком был, а не в коллективный сад мотаться на четыре сотки. А когда дом построен, отделка выполнена, нужно и обставляться. И если в квартире всё было обставлено типовой мебелью, то здесь, за городом хочется интерьер подушевней. Например, мне всегда хотелось иметь туалетный столик в спальне. Но не обычный а-ля письменный стол с зеркалом, а на точёных ножках, деревянный...

Вот и пришла в наши сады-огороды осень. А как не хочется расставаться с летом, с его ягодами-плодами. Из всего съестного на участке у меня сейчас только помидоры-черри в теплице дозревают, а крупноплодные - в ящиках наливаются. Поэтому к столу томаты пока имеются. Но когда ты желудочник, ни лучка, ни майонеза к нарезанным помидорам не добавишь. А тут дочка как-то в супермаркете купила новый для меня продукт – рикотту. Да ещё и ни какую-нибудь, а нашего, местного производителя. Я удивилась - ещё недавно такие сыры, как моцарелла, камамбер были только зарубежных производителей...

Наверно ни одна дача не обходится без такой ягоды, как малина. Летом к ней рука так и тянется, а зимой можно наслаждаться полезным и вкусным малиновым вареньем. Однако бывает так, что на участке огромные заросли этого кустарника, а урожай небольшой. Виной тому быстрое распространение малиновых дебрей, которые создают и самим себе неблагоприятные условия для развития, и занимают лишнее место. Раньше, когда у нас был участок в коллективном саду, малина росла просто в отведённой небольшой грядке на краю огорода...