Дарья Новикова
117
подписчиков
Простеший рецепт кофе, как в кофейне!
Сахар,кофе заливаем горячей водой и взбиваем венчиком(можно просто вилкой,но будет дольше) до крепких пиков.
В конце добавляем молоко Можно горячее,можно и холодное!
Я добавила горячее молоко и получила горячий кофе,как люблю.
без сахара пенка быстро осядет
воды не добавляйте много,будет тяжело взбиваться,всего 20 мл...
Рецепт вкусных заварных блинов на кефире!
В утро воскресенья, хотя оно и в обед, я к вам с рецепт ажурных, вкусных блинчиков, которые получаются всегда!
Порцию можете удвоить, если у Вас большая семья!
Это мой самый «доступный» рецепт, и один из любимых, после тонких блинчиков на молоке!
А какие у Вас самые любимые блины?
⠀
Заварные блины на кефире
Нам понадобятся:
1 яйцо
1стакан кефира
1 стакан муки
1/2 стакана кипятка
2 ст...
Рецепт безумно вкусного пирога, про который знают не все!
Он был моим любимым в детстве ☺️ Сейчас готовлю время от времени,нравится и мужу,и сыну. Главное не жалейте сухофруктов и сливочного масла
Кто как готовит этот пирог?
«ҖИМЕШ БӘЛЕШЕ"или Сладкий бэлеш
Для теста:
-мука пшеничная 300-350
-молоко 150 мл
-масло сливочное мягкое 3-4 ст.л
-растительное масло 3 ст.л
-соль 1/2 ч.л
Для начинки:
-рис 200 г
-изюм 150 г
-чернослив 100 г
-курага 150г
-сахар 20 г
-соль по вкусу
-сливочное масло 50 гр
Отвариваем рис и остужаем. Тесто слепила из того что есть: молоко сливочное масло мягкое, растительное масл, соль 1/2 ч...
Рецепт шикарного торта "Молочная девочка"
Но поверьте мне на слово: торт очень нежный, воздушный! Это самый часто заказываемый торт на детские дни рождения!
Сюда подойдет любой крем, любые фрукты и ягоды будут очень хорошо сочетаться
⠀
ТОРТ «Молочная девочка»
Нам понадобятся:
Для теста:
-сгущёнка 1 банка(380 г)
-яйца 2 шт
-мука 1 стакан (160 г)
-разрыхлитель 1 пачка (1 ст.л)
Для крема:
-сливки >33% 400 мл
-сахарная пудра 0,5 стакана
Смешать сгущёнку и яйца с помощью венчика.
Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности и оставить на 15 минут...
Рецепт самого дрожжевого и универсального теста!
Всем привееет! С чем у Вас ассоциируется выходные?! У меня почему-то с выпечкой Видимо по тому, что в течении 3-4 лет ездила каждую неделю домой, к папе и готовила(это ещё во время студенчества)! Ставила тесто, так, чтоб по больше, затем пироги, пирожки, и ещё кучу всего, что-то замораживала, а что сразу в духовку.
На дорогу брала немного, а так особо не увозила, хотелось, чтоб дома больше осталось...
Особенно поймут, у кого есть дети студенты
⠀
Сохраните себе
Те, кто уже готовил по данному рецепту,...
Рецепт шикарного горохового суп-пюре со сливками
От супа не толстеют! Именно эту фразу мне сказала тётя, когда рассказала ей, что муж не любит супы Она в ответ: «Надо надо суп, от него не толстеют»
Вы как? Больше любители вторых блюд или все же супов?
⠀
Мои любимые-это токмач ашы(суп с домашней лапшой)В детстве ещё любила борщ, сильно, но сейчас, видимо, любовь прошла. Люблю, но не настолько!
А ещё люблю грибной суп-пюре, но дома ещё ни разу не готовила
⠀
Вот Вам вариант обеда. Именно в виде пюре...
Рецепт безумно вкусных профитролей! Отличие профитролей от эклеров
Если рецепт понравится, оставьте пожалуйста любой смайл в комментариях☺️Вам не сложно, а мне приятно
⠀
«Профитроли»
Нам понадобятся:
-вода 200 мл
-подсолнечное масло без запаха 100 мл
-соль щепотка
-мука 1 стакан(~160 г)
-яйца 3 больших (или 4 маленьких).
⠀
Воду и масло вылить в кастрюлю, добавить соль и довести до кипения.
Теперь засыпаем в кастрюлю СРАЗУ ВСЮ МУКУ. Это важно — так не будет комочков в заварном тесте. Постоянно вымешивая, мы должны получить однородное и гладкое тесто.
Затем остудить в течении 4 минут...
Рецепт очень вкусного и быстрого ужина!
В быту деревенской жизни сложно все успеть Сад-огород, уборка, да и детям необходимо внимание, и плюсом ко всему готовка
Если кто ещё не в курсе, мы в отпуске в деревне☺️
⠀
Вот сегодня на обед разогрела вчерашние манты, на ужин это блюдо(собрала, закинула в духовку и гуляй смело)
Братишка уехал в ночную смену, а это собирать контейнеры с едой! Иной раз восхищаюсь жёнами, чьи мужья носят на работу еду.
Это же- не готовить не получится
⠀
Озын сузнен, кыскасы, вот Вам идея простого ужина и безумно...
Рецепт самого сочного шашлыка и маринованного лука!
Маринад для вкусного и сочного шашлыка был найден в позапрошлом году И больше я не экспериментировала.
И многие, кто делал по этому рецепту остались очень довольны
И Вы попробуйте
⠀
Сегодня открыли сезон
⠀
«Шашлык на кефире»
Мясо(любое)2-3 кг
Лук 1 кг
Кефир 1 л
Приправа для шашлыка~2-3ст.л.
Соль, перец по вкусу
Вымойте мясо и нарежьте небольшими кусочками(у меня куриные крылышки и бедра). Лук измельчите кольцами. В глубокую посуду выложите мясо, посыпьте резаным луком, приправами. Добавьте соль и перец по вкусу...
Рецепт шикарных творожных шариков!
Калорийные, не слишком сладкие, но безумно вкусные творожные шарики из детства
⠀
Продублирую рецепт
«Творожные шарики»
Нам понадобятся:
-творог 400г
-яйцо 1шт
-сахар 1,5 ст.л
-сода 0,5 ч.л
-лимонный сок 0,5 ч.л(чтоб погасить соду)
-мука 200 г
-растительное масло для жарки
-сахарная пудра
смешиваем творог, яйцо и сахар. Пробиваем блендером(можно растереть вилкой, что я и сделала, за не имением блендера).
соду гасим лимонным соком, размешивая(я гасила уксусом).Добавляем к творогу, туда же просеиваем муку...