Найти в Дзене
Простеший рецепт кофе, как в кофейне!
Сахар,кофе заливаем горячей водой и взбиваем венчиком(можно просто вилкой,но будет дольше) до крепких пиков. В конце добавляем молоко Можно горячее,можно и холодное! Я добавила горячее молоко и получила горячий кофе,как люблю. без сахара пенка быстро осядет воды не добавляйте много,будет тяжело взбиваться,всего 20 мл...
4 года назад
Рецепт вкусных заварных блинов на кефире!
В утро воскресенья, хотя оно и в обед, я к вам с рецепт ажурных, вкусных блинчиков, которые получаются всегда! Порцию можете удвоить, если у Вас большая семья! Это мой самый «доступный» рецепт, и один из любимых, после тонких блинчиков на молоке! А какие у Вас самые любимые блины? ⠀ Заварные блины на кефире Нам понадобятся: 1 яйцо 1стакан кефира 1 стакан муки 1/2 стакана кипятка 2 ст...
4 года назад
Рецепт безумно вкусного пирога, про который знают не все!
Он был моим любимым в детстве ☺️ Сейчас готовлю время от времени,нравится и мужу,и сыну. Главное не жалейте сухофруктов и сливочного масла Кто как готовит этот пирог? «ҖИМЕШ БӘЛЕШЕ"или Сладкий бэлеш Для теста: -мука пшеничная 300-350 -молоко 150 мл -масло сливочное  мягкое 3-4 ст.л -растительное масло 3 ст.л -соль 1/2 ч.л Для начинки: -рис 200 г -изюм 150 г -чернослив 100 г -курага 150г -сахар 20 г -соль по вкусу -сливочное масло 50 гр Отвариваем рис и остужаем. Тесто слепила из того что есть: молоко сливочное масло мягкое, растительное масл, соль 1/2 ч...
4 года назад
Рецепт шикарного торта "Молочная девочка"
Но поверьте мне на слово: торт очень нежный, воздушный! Это самый часто заказываемый торт на детские дни рождения! Сюда подойдет любой крем, любые фрукты и ягоды будут очень хорошо сочетаться ⠀ ТОРТ «Молочная девочка» Нам понадобятся: Для теста: -сгущёнка 1 банка(380 г) -яйца 2 шт -мука 1 стакан (160 г) -разрыхлитель 1 пачка (1 ст.л) Для крема: -сливки >33% 400 мл -сахарная пудра 0,5 стакана Смешать сгущёнку и яйца с помощью венчика. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности и оставить на 15 минут...
4 года назад
Рецепт самого дрожжевого и универсального теста!
Всем привееет! С чем у Вас ассоциируется выходные?! У меня почему-то с выпечкой Видимо по тому, что в течении 3-4 лет ездила каждую неделю домой, к папе и готовила(это ещё во время студенчества)! Ставила тесто, так, чтоб по больше, затем пироги, пирожки, и ещё кучу всего, что-то замораживала, а что сразу в духовку. На дорогу брала немного, а так особо не увозила, хотелось, чтоб дома больше осталось... Особенно поймут, у кого есть дети студенты ⠀ Сохраните себе Те, кто уже готовил по данному рецепту,...
4 года назад
Рецепт шикарного горохового суп-пюре со сливками
От супа не толстеют! Именно эту фразу мне сказала тётя, когда рассказала ей, что муж не любит супы Она в ответ: «Надо надо суп, от него не толстеют» Вы как? Больше любители вторых блюд или все же супов? ⠀ Мои любимые-это токмач ашы(суп с домашней лапшой)В детстве ещё любила борщ, сильно, но сейчас, видимо, любовь прошла. Люблю, но не настолько! А ещё люблю грибной суп-пюре, но дома ещё ни разу не готовила ⠀ Вот Вам вариант обеда. Именно в виде пюре...
4 года назад
Рецепт безумно вкусных профитролей! Отличие профитролей от эклеров
Если рецепт понравится, оставьте пожалуйста любой смайл в комментариях☺️Вам не сложно, а мне приятно ⠀ «Профитроли» Нам понадобятся: -вода 200 мл -подсолнечное масло без запаха 100 мл -соль щепотка -мука 1 стакан(~160 г) -яйца 3 больших (или 4 маленьких). ⠀ Воду и масло вылить в кастрюлю, добавить соль и довести до кипения. Теперь засыпаем в кастрюлю СРАЗУ ВСЮ МУКУ. Это важно — так не будет комочков в заварном тесте. Постоянно вымешивая, мы должны получить однородное и гладкое тесто. Затем остудить в течении 4 минут...
4 года назад
Рецепт очень вкусного и быстрого ужина!
В быту деревенской жизни сложно все успеть Сад-огород, уборка, да и детям необходимо внимание, и плюсом ко всему готовка Если кто ещё не в курсе, мы в отпуске в деревне☺️ ⠀ Вот сегодня на обед разогрела вчерашние манты, на ужин это блюдо(собрала, закинула в духовку и гуляй смело) Братишка уехал в ночную смену, а это собирать контейнеры с едой! Иной раз восхищаюсь жёнами, чьи мужья носят на работу еду. Это же- не готовить не получится ⠀ Озын сузнен, кыскасы, вот Вам идея простого ужина и безумно...
4 года назад
Рецепт самого сочного шашлыка и маринованного лука!
Маринад для вкусного и сочного шашлыка был найден в позапрошлом году И больше я не экспериментировала. И многие, кто делал по этому рецепту остались очень довольны И Вы попробуйте ⠀ Сегодня открыли сезон ⠀ «Шашлык на кефире» Мясо(любое)2-3 кг Лук 1 кг Кефир 1 л Приправа для шашлыка~2-3ст.л. Соль, перец по вкусу Вымойте мясо и нарежьте небольшими кусочками(у меня куриные крылышки и бедра). Лук измельчите кольцами. В глубокую посуду выложите мясо, посыпьте резаным луком, приправами. Добавьте соль и перец по вкусу...
4 года назад
Рецепт шикарных творожных шариков!
Калорийные, не слишком сладкие, но безумно вкусные творожные шарики из детства ⠀ Продублирую рецепт «Творожные шарики» Нам понадобятся: -творог 400г -яйцо 1шт -сахар 1,5 ст.л -сода 0,5 ч.л -лимонный сок 0,5 ч.л(чтоб погасить соду) -мука 200 г -растительное масло для жарки -сахарная пудра смешиваем творог, яйцо и сахар. Пробиваем блендером(можно растереть вилкой, что я и сделала, за не имением блендера). соду гасим лимонным соком, размешивая(я гасила уксусом).Добавляем к творогу, туда же просеиваем муку...
4 года назад