Олеся Иванова

До поры до времени я не умела готовить его, пока моя Дагестанская подруга не поделилась этим рецептом Сразу скажу: для плова по этому рецепту не надо покупать какой-то специальный рис, подойдёт любой. Да да, берите тот который Вам нравится, и даже не обязательно длиннозерновой, можно и кругло-. плов получится отменным и без приправ, и даже без чеснока(но с чесноком думаю будет ещё вкуснее). Ни разу не добавляла приправы, только соль и перец, беттте китте и помните, в плове лучше не долить воды, чем перелить ⠀ Без всяких сомнений попробуйте его приготовить, уверяю, будет вкусноооо...

Он не требует никаких специальных ингредиентов, оборудования(кроме казана или кастрюли с крышкой) или приемов. Требуются минимальные усилия. Самое примечательное, что приготовление хлеба занимает около суток, почти всю работу делает время «Домашний хлеб» Нам потребуется: -мука 500 г -вода 390 г -соль 1 ч.л. -дрожжи 0,5 ч.л.(у меня сухие) В воде растворяем дрожжи. Муку смешиваем с солью. Объединяем обе массы. Замешиваем тесто Оставляем на расстройку 1.5-2 часа в тёплом месте. Затем убираем тесто в холодильник на 12-24 часа...

Для меня это вкус сырого хлебного теста, вкус мальвы очищенный от лепестков(«песи борчагы» мы так называли), свежей деревенской сметаны, ещё не настоявшейся, такой жидкой☺️ «Деревянная» на вкус жевачка ТУРБО, Love is, или же помните вкус самого вкусного «сока» «Просто добавь воды». А жевательных конфет вкус помните: «Все любят МамбА и Серёжа тоже». А ещё это мамин торт на каждый день рождения, мамины блины «Тэбикмэк», бабушкины пирожки с тыквой, и вкус этих печенюшек А какой он для Вас?! Вкус детства?! ⠀ «Молочное...

В кастрюлю высыпаем какао, 200 г сахара, воду, растительное масло. Ставим на плиту, доводим до кипения и растворения сахара, постоянно помешивая. Шоколадную глазурь остужаем до теплого состояния. Смешиваем просеянную муку, соду и разрыхлитель. Яйца с 50 г сахара и солью взбиваем миксером до увеличения объема в 2-2,5 раза(доводить до пиков не надо). В 2 приема...

Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом старинного татарского десерта! В старину так подготавливали творог для длительного хранения. Корт является неотъемлемым ингредиентом пирога- «Губадии», а так же как самостоятельное блюдо - творог с маленькими твёрдыми хрустящими крупинками красноватого цвета с сильным сливочным ароматом и лёгким сладковатым привкусом. У нас в Казани КОРТ можно найти во многих магазинах, но в других регионах нет Поэтому делюсь рецептом Корта из самых доступных ингредиентов ⠀ «КОРТ»...

Как чизкейк,как кекс,как очень нежный пирог! Словами не описать «Цветаевский пирог с клубникой» Нам понадобятся: Для теста: -100 г масла -100 г сметаны -200 г муки -1 ст.л. сахара -1 ч.л. разрыхлителя (или 1⁄2 ч.л. гашеной соды) Для начинки: -500 г клубники Для заливки: -300 г сметаны -150 г сахара -2 яйца -2 ч.л.ванильного сахара -2 ст.л. муки Сначала делаем тесто: мягкое сливочное масло растираем с сахаром.Добавляем сметану и перемешиваем. Добавляем перемешанную с разрыхлителем муку, перемешиваем и формируем тесто в шар...

-желатин 10 г(если чизкейк будет долгое время находиться вне холодильника, то добавьте все 20г) -вода 70 г -сахар 150 г заливаем желатин холодной водой(70 мл), оставляем набухать. печенья удобным для вас способом превращаем в крошку Соединяем песочную крошку с растопленным сливочным маслом и все быстро, но тщательно перемешиваем вилкой или ложкой. Для формовки чизкейка подойдет любая круглая форма, диаметром 18-22 см. В моем случае это раздвижное кольцо, которое я сделала диаметром 19 сантиметров и поставила прямо на плоское блюдо...

Сохраняйте рецепт очень вкусного,и в то же время очень доступного салата Ну и мне лайк в благодарность.. «Салат простой» Нам понадобятся: -капуста -помидоры -крабовые палочки -чеснок -майонез -соль Все нарезать соломкой,чеснок через мелкую терку...

Как там ещё говорят: «Ешь больше капусты, будут больше расти» Мне кажется, это не работает ⠀ Ловите рецепт очень вкусной тушеной капусты Простой и быстрый гарнир к мясу, а можно и мясо туда же добавить(желательно курицу). ⠀ «Тушеная капуста» Нам понадобятся: -капуста 1/3 часть не большого качана -морковь 1 шт -лук 1 шт -помидор 1 шт -чеснок 1 зубчик -томатная паста 1 ст.л -вода 1 ст(200 мл) лук нарезаем полукольцами, помидор кубиками, морковь через крупную терку, капусту шинкуем...

Друзья,пока сезон ягод,обязательно попробуйте его И ,чем больше ягод и крема,тем вкуснее.. Лучше печь пирог в разъемной форме диаметром до 22 см Чтоб были красивые слои. ⠀ «Сливочный пирог-торт с ягодами» Итак процесс: 100 г мягкого сливочного масла и 120 г сахара взбить, добавить 2 яйца,взбить,затем добавить 50 г сметаны всё хорошо перемешать. Просеять муку (180г) с разрыхлителем(1ч.л), перемешать. Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой, выложить тесто...