Жан Плов Лагман

Это просто бомбическая закуска, которая всегда вызывает истинный восторг у настоящих гурманов. Готовится она из обычного сала очень быстро и просто, но результат вас очень удивит. Мои гости уже как только приходят, сразу просят начать угощение именно с этого блюда. Подаю гостям как закуску для аперитива. Ингредиенты к этому блюду вы найдёте в конце рецепта. Подготовка сала Для рецепта я беру обычное базарное сало. Обычно я не использую для этого рецепта «генеральский» вариант, когда в сале есть много мясных прожилок...

Эти рецепты подойдут даже людям, которые не относились к тыкве с большой любовью. Но после таких блюд их отношение к тыкве определённо поменяется. 1. Печенье из печёной тыквы Ингредиенты: Тыкву порежьте кусочками и запеките в фольге. Печёную тыкву размягчите вилкой. В муку положите сахар, корицу и разрыхлитель. К смеси добавьте тыквенную мякоть и сливочное масло. Залейте молоко и перемешайте. Тесто присыпьте мукой и раскатайте толщиной около 1 см. Вырежьте из теста разные фигурки и положите их на противень на расстоянии друг от друга...

Обычно хозяйки думают, что плов – это сочетание риса, мяса, морковки и лука. Никто по-другому не представляет себе это блюдо. Но пару лет назад, когда была в Азербайджане, я увидела как подруга готовит что-то не понятное, и вроде ингредиенты обычные, но рецепт приготовления мне не знаком, и только потом я поняла что это плов с тыквой. С удовольствием делюсь этим блюдом с вами. Рис для этого блюда готовят отдельно от других ингредиентов. Ингредиенты Варим рис В большой казан нужно налить 5 литров воды, и когда вода закипит, хорошо посолите её (потребуется ориентировочно 5 столовых ложек соли)...

Хоть Советский Союз уже и в прошлом, но это блюдо, видимо, останется с нами навсегда. Потому что ни остановиться его готовить, ни остановиться его есть нет никаких сил. Оно всё такое воздушное и мягкое, такое впечатление, что можно съесть целое ведро. Хочу вам рассказать про нежнейший творожный десерт, многие хозяйки называют ещё это блюдо пончиками или шариками из творога. Ингредиенты: Готовим тесто Творог для этого рецепта нужен однородный, поэтому для начала хорошо перебиваем творог погружным блендером...