Стилтон и пирог из тыквы с орехами и жареными ростками
Этот пирог с заварным кремом из Стилтона и тыквы с орехами станет незабываемым вегетарианским Рождеством. Особенно подается с золотистыми ростками. Ингредиенты
Для пирога с заварным кремом
1 средний тыквенныйорех, очищенный, очищенный и нарезанный небольшими кубиками
1 1⁄2 столовой ложки оливкового масла
250 г/9 унций высококачественного песочного теста
обычная мука, для посыпки
200 г/7 унций Стилтона, раскрошенного
70 г/21⁄2 унции мембрильо (паста из айвы), нарезать кубиками по 1 см/ 1⁄2 дюйма
3...