Кристина Самбурская

2. Обжарьте нарезанный кубиками лук до мягкости на сковороде, в раст. Масле.⁣ 3. Прокрутите вместе с рыбой через мелкие ячейки на мясорубке.⁣ 4. Добавьте к фаршу яйцо, манную крупу, посолите и вымесите фарш. Затем отбейте его несколько раз общей массой об миску и дайте постоять минут 20-30.⁣ 5. В это время займитесь соусом: На растительном масле пассеруйте в сковороде нарезанный кольцами чеснок и шпинат, до мягкости, в растительном масле.⁣ 6. Добавьте сливки, смешанные с крахмалом ( читайте состав...

800-900 гр куриного филе, я беру филе бедра(из него получается сочнее), но можно и филе грудки. Соль Черный перец 3-4 зубчика чеснока 3-4 столовые ложки соевого соуса 2-3 столовые ложки кетчупа (у меня домашний) но можно и обычный, в него можно добавить немного мелкорубленной моркови Приготовление: Филе птицы маринуем и оставляем в холодильнике не менее чем на 3 часа, лучше на ночь...