10 интересных фактов о крабовых палочках.
Привет друзья! Меня зовут Александр, вечером я дома, а это значит время интересной статьи, сегодня 10 интересных фактов о крабовых палочках. 1. Они не из крабов. Это самый главный факт. Крабовые палочки производятся из мяса белой океанической рыбы, в основном из минтая, путассу или хека. Название и форма - это просто маркетинговый ход, чтобы продукт ассоциировался с дорогим крабовым мясом. 2. Основной ингредиент - сурими. Это японское слово обозначает рыбный фарш, который многократно промывают и отжимают, чтобы удалить запах и цвет, оставляя только чистые мышечные белки...