Шота готовит

Блины - не только сытный перекус, но и угощение. Существует множество рецептов блинов. Думаю у каждого есть свой рецепт, потому что невозможно готовить блины одинаково, даже чуть больше муки и консистенция уже не та. А ведь еще и разнообразие в приготовлении: на воде; на кефире; на молоке; с добавлением дрожжей и т.д. Универсального рецепта нет, все зависит от вашего вкуса. Про количество начинок и сказать нечего. Приятного аппетита! Что у меня было? Чего и сколько? Молоко 550 мл. Мука 250 г. Яйца 2 шт...

Без сомнений такой праздник как хеллоуин невозможно представить без тыквы. Весомый повод приготовить оранжевую красавицу. В пользе тыквы можно даже сомневаться, ведь она богата сахарами, пектином, рядом минеральных веществ. Интересный факт, что в прекрасном овоще в пять раз больше каротина, чем в моркови. Приятного аппетита! Что у меня было? Чего и сколько? Тыква 1.8 кг. Куриный фарш 500 г. Яйцо 1 шт. Индийские специи - гарам масала по вкусу. Что с этим делать? Тыкву отчистить от загрязнений. Самое сложное - это аккуратно снять кожуру, т...

Макароны с курицей каждый готовит по-разному и это всегда вкусно. Замечательное сочетание и быстрота приготовления поражают. Хочу поделиться одним из любимых рецептов из таких простых и доступных ингредиентов. Приятного аппетита! Что у меня было? Чего и сколько? Макароны 150 г. на двоих Куриное филе 350 г. Сливки 20% 2-3 ст.л. Сыр 130 г. Укроп по желанию Что с этим делать? Куриное филе порезать на крупные кубики. Добавить приправ, соль, перец по вкусу. Добавить сливки и перемешать, чтобы филе было нежным и сочным...

В этом году кабачков уродилось очень много и уже не знаешь что с ними делать, все кто был не против кабачков брали до пяти штук, а что же делать с остальными? Если вы еще не побывали готовить кабачки таким способом, обязательно попробуйте. Приятного аппетита! Что у меня было? Чего и сколько? Кабачок средний Куриная грудка 2 шт. Сыр 150 г. Майонез 3 ст. л. Чеснок по вкусу Помидоры 3 шт. Что с этим делать? Кабачок помыть и отчистить от кожуры. Далее нарезать кружками 1,5 - 2 см. Из нарезанных кружков, при помощи столовой ложки, вытянуть семенное гнездо...

Какие ингредиенты нам понадобятся? Банан - 2 шт. Яйца - 2 шт. Сахар - 100 г. Мука - 75 г. Сливочное масло - 10 г. А вот и рецепт. Бананы помыть, отчистить от кожуры. Нарезать наискось. На разогретую сковороду высыпать немного сахара-песка, распредилить тонким слоем по сковороде. Сразу же добавить нарезанные бананы, пока сахар не начал карамелизироваться. Немного карамелизировать бананы с одной стороны, после чего перевернуть. В чашу для взбивания разбейте два яйца. Добавьте сахар и взбивайте до увеличения массы...

Ингредиенты: Процесс приготовления. Приятного аппетита!

Приготовление бисквита. В чашу для взбивания разбейте яйца. Добавьте сахара и взбивайте до увеличения массы в 5-6 раз, масса получится пышная, густая. Добавьте просеянную муку. Муку желательно вымешивать при помощи силиконовой лопатки. Количество муки регулируйте по консистенции теста. Разделите массу 1:3. Добавьте кокосовую муку. Можно добавить 2 чайные ложки малинового сока, который останется при приготовлении малинового пюре. В оставшуюся массу добавить измельченные в муку фисташки, сделать это можно при помощи измельчителя, мясорубки, блендера...