Домашние Рецепты Марты

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию простой и вкусный салат, так сказать на скорую руку.Салат с пекинской капустой,сухариками,колбасой и свежие помидоры.Оочень простой и готовится за считанные минуты. Получается сочный, сытный, ароматный и очень вкусный. Кочан пекинской капусты ополаскиваю холодной водой.Капусту нарезаю тонкой длинной соломкой. Колбасу, копченную нарезаю тонкими брусочками.  Свежие помидоры нарезаю тонкими полу кольцами. Открываю пачку с сухариками,у меня сегодня два вида...

Здравствуйте дорогие друзья и гости моего канала.Давно хотела приготовить голубцы из пекинской капусты. Сегодня я это сделала и осталась очень довольна результатом. Использование пекинской капусты для голубцов значительно упрощает процесс приготовления, а вкус, на мой взгляд, только выигрывает, так как пекинская капуста имеет достаточно нежный, но в тоже время очень насыщенный вкус. Первым делом готовлю фарш,мясо беру свинина+курица. Добавляю в фарш соль,перец,паприка все по вкусу,чеснок но еще иногда добавляю чеснок сухой, потому,что свежий даёт слишком сильный аромат...

Салат со свеклой и селедкой - это отличное блюдо, которое прекрасно разнообразит повседневное меню. Салатик получается достаточно сытным, с интересным, насыщенным вкусом. Консервированный зеленый горошек делает блюдо более нежным, прекрасно дополняя все его составляющие. Приготовьте этот салат, он вам точно понравится! Предварительно отварить, не очищая от кожуры, свеклу.Небольшая свекла варится около 1 часа, Свеклу очистить, нарезать соломкойи выложить в тарелку. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами...

Нежный и воздушный торт «Медовик» с потрясающим ароматом меда и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого не займет у вас много времени. Первым делом беру кастрюлю или сотейник с двойным дном,если брать с тонким то пригорит все. В кастрюльку выкладываю кусочки масла, сахар и мед. Далее ставлю кастрюлю на маленький огонь, помешиваю массу до полного растворения кристаллов сахара. Помешивая, продолжаю нагревать смесь. Сода вступает в реакцию с медом, смесь светлет и увеличивается в объеме...

Здравствуйте дорогие друзья и гости!Сегодня расскажу как я приготовила из оставшейся варенной картошки быстрое и простое блюдо,а главное вкусное. Картофель это, пожалуй, самый демократичный и распространенный овощ, который чаще всего встречается на наших столах. Как только его не готовят: его варят, жарят, тушат и запекают, но помимо таких привычных блюд можно приготовить и что-нибудь более интересное и оригинальное. Например, фаршированный картофель - это блюдо дает волю фантазии (ведь начинки могут быть самыми разными), я предлагаю запечь его в духовке с начинкой из колбасы и сыра...

Здравствуйте дорогие друзья.Сегодня расскажу как я готовлю дома супчик вкусный куриный суп с галушками - очень вкусное, сытное первое блюдо и для разнообразия нашего повседневного стола. Галушки можно готовить и из жидкого теста, как на оладьи, я же показываю из мягкого, замешанного теста. В общем-то, вы можете приготовить и свой любимый суп, а галушки добавить вместо крупы. Части курицы забрасываю в кастрюлю. Заливаю водой и ставлю на огонь. Довожу до кипения, пену убираю ,воду подсаливаю по вкусу...

Здравствуйте дорогие друзья!Сегодня покажу вам какие ингредиенты добавила в фарш для жарки котлет. Котлеты с гречкой и фаршем готовлю уже много лет. Иногда хочется придать котлетам какой-то другой вкус, консистенцию. Добавлю сегодня в мясной фарш проваренную гречку,сырую картошку,марковку и получу новое и вкусное блюдо, да еще и полезное, к тому же. Эти котлеты с фаршем и дополнительными ингредиентами - отличная альтернатива обычным и привычным мясным котлетам.Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений...

Здравствуйте дорогие друзья!Сегодня хочу рассказать для тех кто обожает блюда из тыквы я покажу интересный рецепт — тыква в сметанном соусе. Это оригинальное блюдо можно подавать как гарнир или в качестве закуски . Оно одинаково вкусно как в теплом , так и в холодном виде. 1).Для начала готовлю соус. Чеснок натираю на мелкой терке,можно и через чесночницу пропустить, зелень мелко нарезаю перемешиваю со сметаной и оставляю в сторону. Беру свежую тыкву хорошо промываю и очищаю полностью. После как очистила тыкву от кожуры и семян ,нарезаю на кубики среднего размера ...

Наши любимые пышные и оочень вкусные домашние пирожки с яйцом, творогом и зеленью. Здравствуйте дорогие друзья!Сегодня хочу рассказать как меня мамочка научила готовить обалденные пирожки.Конечно способ приготовление таких пирожков ооочень много но я поделюсь своим опытом и он кстати очень простой нооо зато результат того стоит ожидания. Пирожки с яйцом,творогом и зеленью готовятся в три этапа;начинка, тесто, процесс жарки. Используются самые простые продукты. Они найдутся на кухне у большинства хозяек...

Здравствуйте друзья.Это рецепт простых и быстрых в приготовлении конфет, которые понравятся всем. Для рецепта нам понадобится блендер, с его помощью мы быстро все измельчим, и после соединим. Благодаря банану и орехам получим оригинальный вкус конфет. При желании конфеты дополнительно можно обсыпать любой присыпкой,я сегодня посыпала кокосовой стружкой. Хранить конфеты в холодильнике. Подавать к столу такие конфеты можно в виде десерта, форму вы можете придавать разную. Выбираю самые вкусные вафли...

Здравствуйте.Сегодня хочу поделиться рецептом наших любимых плацинд.Плацинды готовят с разным тестом и начинками. Сегодня хочу угостить вас, дорогие гости очень нежными, мягкими плациндами с творогом и зеленью. Продукты самые доступные. Готовить их увлекательно, легко и просто.Я сегодня плацинды буду обжаривать на сковороде, получается тоже очень вкусно и быстро! Тесто очень послушное, эластичное, с ним очень приятно работать! Начинка может быть как у меня, творог с зеленью, можно взять наполовину...

Здравствуйте.Хочу поделиться нашим любимым салатом. Принцип приготовления этого блюда – тушение различных овощей.Салат манджа из баклажанов, который готовится на зиму, имеет несколько применений. Его используют напрямую, как салат. Им заправляют супы, поливки и соусы. Теплый манджо с баклажанами на зиму – это вкуснейший гарнир к мясным блюдам. Нарезаю все на небольшие квадратики,сильно широкие разрезаю еще на пополам.Только морковку на терке натераю.Ставлю на средний огонь глубокую посуду,у меня на данном этапе чугунный казан,лучше всего обжаривать все в казане,получится намного вкуснее...