Три способа заготовки малины на зиму.
Зимой всегда не хватает витаминов, поэтому нашему организму нужно помогать. Малина, облепиха, черная смородина, клубника - это постояльцы нашего холодильника зимой. Раньше я всегда перетирала ягоды сахаром. В этот раз решила покреативить. Всё очень просто. 1. Сырое варенье. Перетираю малину с сахаром в пропорции 1:1. Сверху варенье обязательно присыпьте 1 ст. л. сахара. Это поможет варенью не заплесневеть. Хранить такое варенье только в холодильнике...