1001 рецепт

Вкуснее десерта не бывает. Обязательно приготовьте этот шедевр. Нам понадобится: Для того, чтобы нам приготовить рулет, первым делом нужно отделить белки от желтков ( желтки нам не понадобятся). Белки взбиваем миксером на небольшой скорости в сухой емкости. Сильно взбивать не нужно, нам достаточно легкой пены. Не выключая миксер, начинаем неспеша добавлять сыпучие ингредиенты: сахарную пудру и ванильный сахар. Взбиваем до тех пор, пока яичная пена не приобретет плотную консистенцию. Далее добавляем крахмал и лимонную кислоту на кончике ножа,перемешиваем миксером на низкой скорости...

Всем нам знакомы ломтики нарезанного, подсоленного и обжаренного в масле картофеля фри. А вы когда-нибудь задумывались, можно ли не менее вкусно приготовить картофель фри без масла в домашних условиях? Оказывается можно и это совсем не сложно. ИНГРИДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ: 1) Картофель - 5 - 6шт ( среднего размера ); 2) Яичный белок - 2шт ( как отделить смотрите на YouTube ); 3) Соль - по вкусу; 4) Паприка - по вкусу; 5) Перец черный молотый - по вкусу ( берите крупный перец и молите в ручную, молотый перец - безвкусная пыль, с солью та же история )...

А вы знаете почему при болезни нам советуют пить куриный бульон? Все просто! Куриное мясо очень богато витамином В. Витами В6: Я поддерживаю иммунную систему. Витамин В5: А я участвую в обмене веществ. Куриный бульон: А я прогреваю тело, насыщаю витаминами и активизирую иммунитет. Куриные "Пальчики" с хрустинкой: А мы просто вкусные и полезные одновременно! ИНГРИДИЕНТЫ: 1) Филе курицы - 600гр; 2) Панировочные сухари - 350гр; 3) Кефир - 0.5 литра при жирности 2.5%; 4) Кунжут - 2 столовые ложки (...

Что такое салат? Во первых для всех это прикуска к основному блюду, а для кого-то это закуска к водки, а что такое салат на самом деле? Салат - холодное овощное блюдо, именно таким он был в Древним Римме. Сейчас салат это совокупность не только зелени, овощей, но и даже мяса, рыба, птица, риса и т.д и т.п. Более того, в наше время появилось много разновидностей салата, например: салат овощной, салат закусочный, салат фруктовый и это еще далеко не все разновидности! И так перейдем к нашему "Оргазму"!...

Все мы знаем, что говяжий бульон насыщен большим кол-вом белков и крайне обделен жиром, по тому этот бульон и называют диетический и часто советуют людям с ослабленным организмом или для похудения. Этот рецепт достался мне от бабушки, и как все наши блюда он естественно очень ароматный. ИНГРИДИЕНТЫ: 1) Вода - 4 литра; 2) Говядина - 700 грамм ( желательно на кости ); 3) Морковь - 1шт ( среднего размера ); 4) Сельдерей - 200 грамм (стебли); 5) Перец горошком - 10шт ( обязательно горошком, только этот перец ароматный...