1001 рецепт

Привет, мой дорогой читатель канала 1000 и 1 рецепт. Услышав про Узбекские блюда, наверное, всем нам в голову приходит ароматный, слюновыделяющий плов. Однако сегодня мы поделимся с вами еще одним ароматным и наивкуснейшим блюдом БАСМА. БАСМА - это мясное блюдо приготовленное с самыми ароматными и слюноподавляющими специями. Оригинал басмы готовят из баранины, но вполне подходит и свинина. Данный рецепт рассчитан на 10-12 персон. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Мясо (обязательно шея) баранины/свинины - 2 килограмма 2...

Вкуснее десерта не бывает. Обязательно приготовьте этот шедевр. Нам понадобится: Для того, чтобы нам приготовить рулет, первым делом нужно отделить белки от желтков ( желтки нам не понадобятся). Белки взбиваем миксером на небольшой скорости в сухой емкости. Сильно взбивать не нужно, нам достаточно легкой пены. Не выключая миксер, начинаем неспеша добавлять сыпучие ингредиенты: сахарную пудру и ванильный сахар. Взбиваем до тех пор, пока яичная пена не приобретет плотную консистенцию. Далее добавляем крахмал и лимонную кислоту на кончике ножа,перемешиваем миксером на низкой скорости...

Всем нам знакомы ломтики нарезанного, подсоленного и обжаренного в масле картофеля фри. А вы когда-нибудь задумывались, можно ли не менее вкусно приготовить картофель фри без масла в домашних условиях? Оказывается можно и это совсем не сложно. ИНГРИДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ: 1) Картофель - 5 - 6шт ( среднего размера ); 2) Яичный белок - 2шт ( как отделить смотрите на YouTube ); 3) Соль - по вкусу; 4) Паприка - по вкусу; 5) Перец черный молотый - по вкусу ( берите крупный перец и молите в ручную, молотый перец - безвкусная пыль, с солью та же история )...

А вы знаете почему при болезни нам советуют пить куриный бульон? Все просто! Куриное мясо очень богато витамином В. Витами В6: Я поддерживаю иммунную систему. Витамин В5: А я участвую в обмене веществ. Куриный бульон: А я прогреваю тело, насыщаю витаминами и активизирую иммунитет. Куриные "Пальчики" с хрустинкой: А мы просто вкусные и полезные одновременно! ИНГРИДИЕНТЫ: 1) Филе курицы - 600гр; 2) Панировочные сухари - 350гр; 3) Кефир - 0.5 литра при жирности 2.5%; 4) Кунжут - 2 столовые ложки (...

Что такое салат? Во первых для всех это прикуска к основному блюду, а для кого-то это закуска к водки, а что такое салат на самом деле? Салат - холодное овощное блюдо, именно таким он был в Древним Римме. Сейчас салат это совокупность не только зелени, овощей, но и даже мяса, рыба, птица, риса и т.д и т.п. Более того, в наше время появилось много разновидностей салата, например: салат овощной, салат закусочный, салат фруктовый и это еще далеко не все разновидности! И так перейдем к нашему "Оргазму"!...

Все мы знаем, что говяжий бульон насыщен большим кол-вом белков и крайне обделен жиром, по тому этот бульон и называют диетический и часто советуют людям с ослабленным организмом или для похудения. Этот рецепт достался мне от бабушки, и как все наши блюда он естественно очень ароматный. ИНГРИДИЕНТЫ: 1) Вода - 4 литра; 2) Говядина - 700 грамм ( желательно на кости ); 3) Морковь - 1шт ( среднего размера ); 4) Сельдерей - 200 грамм (стебли); 5) Перец горошком - 10шт ( обязательно горошком, только этот перец ароматный...

Все мы любим отдыхать сидя дома после трудовых будней перед телевизором с бутылочкой, а то и другой, холодного пива под сухарики или чипсы. А что если бутылку пива выпить под пивной суп? Скорей бери этот рецепт и иди пробовать. НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ: 1) Бульон говяжий ( как приготовить смотри тут ) - 1500мл; 2) Лук репчатый - 1шт; 3) Чеснок - 5 зубчиков; 4) Морковь - 1 большая (либо 2 средних); 5) Картофель - 2шт; 6) Масло растительное - 1ст.л; 7) Свиные копченные ребра - 300 грамм; 8) Охотничьи колбаски - 5 штук; 9) Паста томатная - 100 грамм; 10) Пиво темное - 1...

Завтрак это самый важный прием пищи. Ведь именно он обеспечивает организм энергией на весь день, особенно в рабочие дни мы понимаем как важно с утра "хапануть", а если еще и на весь день, так вообще изумительно! Сегодня расскажу вам именно о таком рецепте: он не только зарядит вас энергией, но еще и очень вкусный, ароматный и просто аппетитно выглядит, уже не говорю о запахе стоящем ранним утром на кухне. ЯИЧНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ И ВИТЧИНОЙ. ИНГРИДИЕНТЫ: 1) Яйца - 4 штуки; 2) Ветчина - 150 грамм; 3)...

Если вы уже тут, то наверняка вы смотрели мультик про маленького повара-мышонка, что готовил то самое ароматное блюдо "Рататуй". Об этом рецепте из мультика и пойдет сегодня речь. Боитесь сложности приготовления? Не стоит бояться, если вы сможете аккуратно нарезать и разложить овощи в форму для запекания. ИНГРИДИЕНТЫ: 1) Кабачок ( среднего размера ) - 1ШТ; 2) Цукини ( среднего размера ) - 1ШТ; 3) Баклажан ( среднего размера ) - 1ШТ; 4) Томаты ( Среднего размера ) - 10ШТ: 5) Красный сладкий перец...

Привет, мой друг. Рад видеть тебя на своем канале. На нем я постоянно делюсь рецептами, что готовлю для себя или компании друзей. Смело бери рецепты с моего канала для отдыха и не бойся разочароваться. Сегодня мы приготовим очень сочное, вкусное и просто ароматное мясо завернутое в фольгу и запеченное в земляной яме. Ингредиенты: 1) Мясо (У меня это 5кг говядины); 2)Специи - Смесь перцев, кориандр, тимьян; 3) Лимон; 4) Лук; 5) чеснок; 6) Соль; 7) Растительное масло. Мясо маринуем за сутки до приготовление, по тому начнем с него...

Если ты читаешь эту статью, то скорей всего такой же любитель походов, что и я. Уверен ты заинтересован в новых аппетитных открытиях на природе. Читай статью до конца, чтоб открыть для себя: новое, вкусное и необычное. Суп в пакетиках: Первое и самое примитивное на что хочется обратить внимание - это безусловно суп в пакетиках. Сразу три СИЛЬНЫХ аргумента: не дорого, вкусно, быстро готовить. Для приготовления нам понадобиться: 1) 2 пакетика супа (разновидностей много - берите на свой вкус); 2) Картофель; 3)...

Здрям! Здрям! Здрям! Юные читатели моего блога! Рад видеть вас на своем канале. Сегодня мы с вами приготовим обед и ужин всего за 300 рублей! На второе мы приготовим картофель запеченный с овощами и курицей. Что нужно? Всего ничего. Ингредиенты: Курица - примерно 1 кг. ( Мы купили целую курицу на 1кг 600гр ); Картофель - 1кг; Лук - примерно 1кг; Морковь - 1 не большая; Смесь перцев - 1шт; Приправа для курицы - 1шт. Сумма: Курица - 132 рубля за килограмм - примерно 200 рублей за 1кг 600гр; Картофель - 28руб/кг; Лук - 24руб/кг; Морковь - 7руб; Смесь перцев - 15руб; Приправа для курицы - 15руб...