Привет, дача!

Ждали снега - и вот дождались на свою голову. И все как у Пушкина – «На третье в ночь, проснувшись рано…» Снега выпало столько, что из подъезда невозможно было выйти. Хорошо, что мы с вечера принесли лопату из гаража...

В этом году у меня так сложилось, что я сама петунии рассадой не сажала и вовремя не купила. И думала, что этим летом осталась без этих цветов. Было немного грустно ведь петунии неприхотливы и цветут до самой осени. А на даче без петунии ни так ярко и празднично как с ними. Но моя печаль была совсем недолгой. Петунии решили меня порадовать и сами взошли на том месте, где в прошлом году стояли в горшках. В прошлом году у меня был целый уголок этих цветов, цветы разной окраски росли в кашпо. С помощью...

Заканчивается последний месяц 2025 года, а в конце года принято подводить итоги. Попробую и я подвести итоги дачного сезона 2025 года, не только же нашему Президенту сегодня подводить итоги. Итак, за 2025...

Многих сейчас интересует вопрос « А когда будет снег?». Зима по календарю уже наступила, а снега все нет. Еще Пушкин в свое время писал: «В тот год осенняя погода Стояла долго на дворе, Зимы ждала, ждала природа Снег выпал только в январе На третье в ночь. Проснувшись рано, В окно увидела Татьяна Поутру побелевший двор, Куртины, кровли и забор, На стеклах легкие узоры, Деревья в зимнем серебре, Сорок веселых на дворе И мягко устланные горы Зимы блистательным ковром. Все ярко. Все бело кругом.» Еще при Пушкине настоящий снег выпадал только в январе- « на третье в ночь»...

Вчера пришла с работы, включила телевизор. А там показывали передачу про чудо гибрид помидофиль. Это помидор с картофелем. В земле растут клубни картофеля, а сверху спеют томаты. Я впервые о таком чуде слышу. Представляете, какая экономия земельного участка! Поужинав, я решила посмотреть в интернете можно ли на Озоне или Вайдберизе купить семена помидофиля. В своем городе я такие семена в продаже никогда не видела. А семян в продаже оказывается нет на маркетплейсах. Семян помидофиля просто не существует...

В нашей семье есть добрая традиция дарить живые цветы на праздники. Раньше в качестве подарочных цветов дарили розы в горшках, которые потом пересаживали на дачу. В этом году традиция немного изменилась. А началось все с того, что приближался день рождения сестры. И я как обычно занялась выбором роз к празднику. У нас в районе есть питомник, в котором огромный выбор не только саженцев, но и цветов. И вот за неделю до праздника я решила съездить в питомник и выбрать розы. В прошлом году мы приезжали в это же время в питомник и все розы уже цвели...

В одной из своих садово-цветочных публикаций на одной из платформ я как обычно писала о том, что у меня растет на даче. И предложила своим подписчикам и читателям подискутировать на тему, что еще можно посадить на даче. Что –то новое, необычное, чтобы радовало глаз и душу. И одна из читательниц предложила мне посадить цветок бугенвилию. Я скажу честно, такое название слышала впервые. Название я написала в блокнот, чтобы не забыть и не потерять интересное предложение. Мне стало интересно, что это за растение...

На календаре последний осенний месяц - ноябрь. За окном серость, грязь, лужи. Первый снег у нас выпал в ночь с 15 по 16 ноября. От него конечно уже ничего не осталось. Все быстро растаяло. Раньше в это время года уже была настоящая зима со снегом и морозами. А сейчас никакого намека не похолодание. Уже в это время все в саду было укрыто, а сейчас никак не можем это сделать из-за постоянных дождей и очень теплой для этого времени года погоды. Ежедневно мониторю сайты с погодой в надежде, что зима к нам придет...

Нет ничего вкуснее, чем домашняя выпечка. Разве я не права? Особенно мне нравится выпечка с ягодами и фруктами. Вишня без косточек у меня быстро закончилась, поэтому я переключилась с песочных пирогов с вишневой начинкой на яблочные. Только ни пироги пеку, а слойки со свежими яблоками с корицей. Рецепт очень простой. Понадобится готовое слоеное бездрожжевое тесто. Я покупаю в магазине Победа. Пачка теста из двух пластов стоит 63 руб. каждый пласт я разрезаю на 16 квадратиков и оставляю размораживаться...

Вот и к нам пришла зима, точнее сказать первые зазимки и первый снег. Раньше в детстве в середине ноября у нас уже была настоящая зима, а сейчас климат изменился и первого снега на Покров 14 октября уже не дождешься. От первых зазимок обычно отсчитывали месяц по народным приметам до наступления настоящей зимы. Посмотрим, как в этом году сработают народные приметы. Первый снег у нас выпал в ночь с субботы на воскресенье. За окном сразу стало утром светло и чисто, но правда ненадолго. Сегодня опять потеплело и идет противный ноябрьский дождь...

Недавно я писала статью о направлении заявки на подключение монетизации на своем канале «Привет, дача!» на rutube. Заявку на монетизацию там можно направить, выполнив всего одно условие - набрав 5000 просмотров. Как только я набрала нужное количество сразу подала заявку. На дзене я читала статьи некоторых авторов, что одобрение заявки затягивается, и что они обращаются в техподдержку. Я решила тоже написать, так как с момента отправления заявки прошел почти месяц. Что мне понравилось, что моему обращению сразу присвоили номер и взяли в работу...

2025 год порадовал урожаем ягод. С дачи ягоды привозили ведрами, и не знали порой, что с ними делать. Вишни было очень много. Мы и компотов накрутили и варенье наварили. А она все не заканчивалась. Свежую вишню мы мало едим из-за ее терпкого вкуса. Поэтому вся в основном идет в закрутки. Компотов накрутили прилично, а ягода все не кончалась. Решила я отделить ягоды от косточек и испечь песочный пирог с вишней на пробу. Пирог очень простой. Берется пачка масла, стакан сахара и 1,5- 2 стакана муки...