NikoLife
2542
подписчика
КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
"КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ" Здравствуйте дорогие друзья. Мир вашему дому.
Сегодня мы приготовим одно из простейших блюд "КУРИНЫЙ СУП С ЛАПШОЙ" ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Курица
- 2 большие луковицы
- морковь 1 крупная
- лапша (вермишелька)
- картофель 4шт.
- специи (соль, перец, лавровый лист) по вкусу
- масло растительное без запаха (для зажарки)
- вода 4л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Наливаем масло на сковороду и хорошо его нагреваем.
После того, как масло нагрелось-выкладываем нарезанный лук и обжариваем его до полупрозрачности, минут 5...
ГОЛЕНИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Здравствуйте дорогие друзья. Мир вашему дому. Сегодня мы приготовим одно из простейших блюд "ГОЛЕНИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ" ИНГРЕДИЕНТЫ: - Голени 1кг - 2 большие луковицы - сметана 300гр. - специи (соль, перец, паприка, приправа для курицы) по вкусу - масло растительное без запаха - вода 1л. - чеснок 3-4 больших зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Наливаем масло в казан и хорошо его нагреваем. Выкладываем голени и минут 10 обжариваем до золотистой корочки. Затем их вынимаем и даем маслу снова нагреться...
ВЕНСКИЕ ВАФЛИ
Мягкие венские вафли можно назвать королевской выпечкой – ломтики нежного теста тают во рту.
Вы потеряли многое, если ни разу не пробовали этот невероятный десерт. Пора наверстать упущенное!
ИНГРЕДИЕНТЫ: - мука пшеничная 350г (высшего сорта)
- сливочное масло (жирность 82,5%) 150г
- молоко 200мл
- сахар 100г
- разрыхлитель 8г
- яйца 3шт
- сок лимона 5мл
- щепотка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разотрите размягченное при комнатной температуре масло с сахарным песком до полного растворения крупинок...
ТВОРОЖНАЯ КОСИЧКА С КОРИЦЕЙ
Простая и безумно вкусная выпечка к чаю. Готовится легко и быстро. Простое в приготовлении тесто, которому не нужно давать время на расстойку. Косичка получается нежной ,мягкой и очень вкусной. Попробуйте приготовить хоть один разочек и эта выпечка станет вашей любимой. ИНГРИДИЕНТЫ: Творожное тесто:
- Творог 9% 200г (можно и 5%)
- Сахар 40г
- Ванильный сахар 15г
- Щепотка соли
- 1 яйцо
- Растительное масло 60 мл
- Мука 180г
- Разрыхлитель 5г
Начинка:
- Сливочное масло 40г
- Сахар 70г
-...
РОЗОЧКИ С ЯБЛОКАМИ
Блюдо получается невероятно ароматным и вкусным. Сочетание вкусных яблок и пышного теста. Эти "Розочки" понравятся и детям и взрослым.
Обязательно порадуйте своих близких этой выпечкой. Это очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто:
- 20 гр свежих дрожжей (или 7 гр.сухих быстродействующих)
- 450 гр муки (+/- всё зависит от вашей муки)
- 300 мл теплого молока
- 45 гр кукурузного крахмала
- щепотка соли
- 12 гр ванильного сахара
- 1 яйцо
- 1 ст.ложка сахара
Начинка:
- 3 яблока (среднего размера)
- 1 ст...
КАЗАН-КЕБАБ ИЗ БАРАНИНЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
ГОТОВИМ КАЗАН КЕБАБ В 12Л. КАЗАНЕ Здравствуйте дорогие друзья. Мир вашему дому.
Сегодня мы приготовим одно из древнейших и простейших блюд Узбекской кухни "Казан Кебаб" ИНГРЕДИЕНТЫ Традиционно в Узбекистане использовалась баранина или молодая говядина.
Но это блюдо будет ничуть не хуже, если брать курицу, свинину, утку.
-Баранина 3кг (мякоть и рёбрышки)
-Картофель средний 2кг
-Лук средний 5 головок
-Вода 0,5л
-Масло растительное без запаха 500мл (либо курдючное сало 0,5кг)
-Зира, соль, перец молотый - по вкусу...