Sunny_Helen

HONEY BUNNY Ингредиенты: -50 мл. бурбона -100 мл. тоника -имбирь для украшения -лед Приготовление: 1. Наполните бокал хайбол кубиками льда. Влейте бурбон,долейте тоником и перемешайте коктейльной ложкой. 2. Корень имбиря нарежьте тончайшими ломтиками и украсьте бокал. ДЖИН-ТОНИК Ингредиенты: -100 мл. розового джина -200 мл. тоника -лед -клубника для украшения Приготовление: 1. В бокал хайбол налейте джин и добавьте лед. Через 30 сек влейте тоник. 2. Украсьте бокал ломтиком клубники и сразу подайте...

Шашлычки из индейки с весенним салатом. Для шашлычков: 700 г филе грудки индейки 1 небольшой цукини 1,5 лимона 2 ч.л. сладкой паприки 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца 1/2 ч.л. молотого сухого имбиря 1/2 ч.л. сухого чеснока 4 ст.л. оливкового масла 2 ч.л. соли Для салата: 1 длинноплодный огурец 3-5 редисок салатный микс (рукола,мини-шпинат,мини-мангольд) сок половины лимона 2 ст.л. оливкового масла соль Да соуса: 2 ст.л. джема из красной смородины или клюквы 1 ч.л. молотого сухого имбиря половина лимона соль свежемолотый черный перец Приготовление: 1...

Ролл Сяке-маке Ингредиенты: -Лосось соленый - 200 г -Водоросль нори - 3 листа (6 г) -Рис для суши - 300 г -Сахар тростниковый - 2 ч. ложки -Уксус рисовый - 2 ч. ложки Приготовление: 1.Рис хорошо промыть под проточной водой и отварить в течении 20 минут.В горячий рис добавить заправку из уксуса,сахара и воды и перемешать. 2.Филе лосося нарезать тонкими пластиками. 3.На циновку,покрытую пищевой пленкой положить лист нори,сверху тонким слоем выложить рис,оставив с края около 1 см листа...

Лапша Удон с курицей и овощами. Ингредиенты: -Лапша удон - 200 г -Морковь - 1 шт -Куриное филе -250 г -Свежий красный перец - 0,5 шт -Репчатый лук - 1 шт -Чеснок - 1 зубчик -Зеленый лук перья - 2 шт -Соевый соус - 1,5 ч. ложки -Молотый имбирь - 0,5 ч. ложки Приготовление: 1. Овощи очистить и вымыть.Морковь нарезать полосками толщиной 2-3 мм и длиной 3-5 см.Сладкий перец мелко нарезать,а курицу нарезать кубиками со стороной 1 см.Очищенный лук измельчить,а чеснок растолочь. 2. В большую кастрюлю с разогретым растительным маслом всыпать лук и чеснок и,помешивая,обжарить до золотистого оттенка...

Всем доброго времени суток:) Читала журнал и увидела рецепт. Думаю,дай попробую и если будет вкусно поделюсь с моими читателями.Для любителей японской кухни ну и для тех,кто решил попробовать что-то новенькое в своем меню:) Тяхан(рис) с курицей и соусом Терияки Ингредиенты: -Куриная грудка-250 г -Красный перец чили - 1 шт -Чеснок - 2 зубчика -Соус терияки - 4 ст. ложки -Бобовые проростки - 110 г -Растительное масло - 2 ст. ложки -Красный лук - 0,5 головки -Свежий красный перец - 0,5 штуки -Салат...