Жизнь со вкусом

Предлагаю вам приготовить лодочки из баклажана с начинкой. Отлично подойдет в качестве ужина. А сырная шапочка не оставит вас равнодушными! Ингредиенты: 4 баклажана 1 луковица 2 томата среднего размера 2 столовые ложки сметаны 200 гр сыра Майонез Растительное масло Соль, перец, сухой чеснок по вкусу Баклажаны разрежьте пополам и достаньте ложкой сердцевину. Получившиеся лодочки пока убираем в сторону и готовим начинку. Для неё нарезаем сердцевину баклажан, лук и томаты. Сначала на растительном масле обжариваем лук, затем добавляем остальные овощи и тушим 5-7 минут...

Никогда не думала что котлеты можно приготовить с гречкой. Собственно, нашла это рецепт и решила попробовать. Получилось необычно, но самое главное - вкусно! Ингредиенты для котлеток: 500 гр фарша (индейка или курица) 1 луковица 1 морковка 1 яйцо 200 гр отварной гречки 70 гр сыра укроп/петрушка Ингредиенты для соуса: 200 мл воды 4 ст.л томатной пасты 4 ст.л сметаны соль перец копченая паприка Мелко нарезаем лук, морковь натираем на терке. обжариваем лук с морковью до мягкости на растительном масле...

Иногда бывает что очень хочется чего-то сочного и вкусного. Но времени на готовку не очень много. Именно этот рецепт вам подойдет! Думаю вы и ваша семья оцените этот простой рецепт! Времени на готовку нужно немного, но получается очень вкусно! Ингредиенты: Листы лазаньи - 5 шт⁣⁣⠀ Фарш из говядины - 400 гр⁣⁣⠀ Репчатый лук - 1 шт⁣⁣⠀ Болгарский перец - 1/2 шт⁣⁣⠀ Помидор - 2 шт⁣⁣⠀ Резаные помидоры в банке - 400 гр⁣⁣⠀ Чеснок - 2 зубчика⁣⁣⠀ Соль, перец, тимьян и орегано - по вкусу⁣⁣⠀ Моцарелла - 70 гр⁣⁣⠀ Масло - для жарки⁣⁣⠀ 1...

Узбекские манты с мясом. Не трудный рецепт. Ингредиенты: для теста: мука-примерно 700 г воды-400 г яйцо-1 шт соль-2 ч.л для начинки: мясо (говядина или баранина)-1 кг лук-6-7 шт курдюк-150-200 г(если мясо не жирное) если вам не нравится курдюк можно добавить растительное масло зира и соль Сначала будем делать тесто. Для этого к муке добавляем воду, яйцо и соль. Нужно добавить именно к муке а не оборот, от этого зависит каким будет ваше тесто. Если вам трудно месить тесто, то изначально перемешайте яйцо воду и соль, потом поделите пополам, и замешивайте 2 теста...

Мусака – яркий представитель традиционной греческой кухни. Это, по сути, слоеная овощная запеканка с обжаренным мясным фаршем, залитая сливочно-сырным соусом. Из-за своей схожести с известным итальянским шедевром мусаку еще называют «овощной лазаньей». Ингредиенты: Фарш-500 г Кабачки-2 шт. Баклажаны-2 шт. Картофель-3 шт. Помидор-2 шт. Лук-1 шт. Сыр-150 г ⠀ Соус «Бешамель»⠀ Сливочное масло-60 г Мука-5 ст.л. Молоко-700 мл Яйца-3 шт. Соль, перец Орегано Мускатный орех Фарш обжарить с луком, Добавить натёртый помидоры и тушить до выпаривания жидкости...