Хайка Церера

Тем, кто не очень любит сладкие блюда, рекомендуется обратить внимание на оригинальный рецепт пышных сырников с маслинами и вялеными томатами. Такую оригинальную несладкую выпечку из творога можно подавать не только на завтрак, но и на ужин со сметаной. Ингредиенты: Процесс приготовления: Сырое яйцо отправить в большую миску, добавить обезжиренный творог и несколько минут растирать ингредиенты вилкой, добавить измельченные листья базилика и тщательно перемешать ингредиенты. Слегка подсушить на бумажном...

Мало какой десерт на мировой арене может похвастаться такой известностью, как торт Наполеон, и хотя в разных кухнях его названия несхожи, суть остается неизменной – обязательно множество тончайших слоев теста в сочетании с заварным кремом. Безусловно, каждая выпечка имеет право на оригинальные комбинации и бесконечное количество вариантов начинки, но когда мы готовим торт Наполеон в классическом исполнении, его вкус неизменно доставляет удовольствие самым требовательным гурманам. Минимум 2 столетия...

Вы еще солите помидоры? Забудьте! Вяленые томаты — это просто, вкусно и изысканно! Вяленые томаты очень вкусны в различных салатах. Этот продукт не так давно появился на прилавках наших магазинов. Маленькая баночка стоит очень недешево, видимо в связи с тем, что из большого количества сырья на выходе получается мало готового продукта. Сам рецепт приготовления незамысловат, но имеются некоторые тонкости. Вам понадобится: Ставьте в духову все противни, которые могут в нее войти. Сначала температуру ставьте 120 градусов...

Ингредиенты: Молоко доведем до кипения на большом огне. Дольем воду и переведем огонь на минимум. Когда смесь снова закипит, медленно всыпем манную крупу и будем варить, помешивая, 5-10 минут. Каша будет готова, и мы сможем добавить сливочное масло. Разложив кашу по порциям, поливаем ее перетертой с сахаром калиной. В данном...

Осень — пора заготовок. Хозяйки принимаются собирать богатый урожай овощей и фруктов, готовить специальную тару для их заготовок на зиму. Информации на эту тему сейчас много. В журналах, в сети интернета, из советов бабушки, мамы и подруг – мы берем самое лучшее и удобное. Чаще всего солят огурцы. Их можно добавлять в салаты, супы и просто съесть с вареной картошечкой. Правила выбора Хозяйки с опытом знают, что в засолке огурцов есть свои тонкости. Необходимо правильно подобрать этот овощ. Ведь не каждый сорт этой культуры годится для засолки...

Лагман - это одно из вкуснейших среднеазиатских блюд, к сожалению, некоторые, услышав название, не могут вот так сразу сказать, что это за блюдо, какие ингредиенты в него входят и не знают как приготовить вкусный лагман. Если объяснить по-простому лагман - это самодельная лапша с необыкновенно вкусной и ароматной подливой, с большим количеством разнообразных специй, с кусочками мяса и овощей. Нужно отметить, что лапшу в Средней Азии изготавливают мужчины, и если вам удастся когда-либо понаблюдать за этим процессом, вы просто залюбуетесь этим виртуозным завораживающим зрелищем...

Прекрасным вариантом простого повседневного гарнира является пряное картофельное пюре с петрушкой и запеченным чесноком. Такой простой и аппетитный гарнир можно подавать с ломтиками помидоров, а также с говядиной или куриными ножками. Из остатков пюре можно приготовить превосходную запеканку, нужно лишь добавить в него легкоплавкий сыр, а также молоко или сливки и сырые яйца. Ингредиенты: Процесс приготовления: Заранее отварить в кожуре картофель, переложить его на разделочную доску и немного остудить...

Мариную помидоры разных сортов в одной банке. Ингредиенты рассчитаны на 1 банку. На одну заготовку уходит приблизительно 40 минут. Набор продуктов: Инструкция: Помидоры кладу в банки, которые помыла с помощью соды. Но, прежде на дно выкладываю укроп в виде зонтиков, листья смородины. Можно сразу положить чесночок. Теперь нужно залить помидоры кипятком и дать им немного настояться. Через несколько минут сливаю воду из банки в чистую посуду, ставлю на огонь, добавляю оставшиеся специи и довожу до кипения...

Всем уроженцам СССР известно пирожное под названием «картошка». Современные хозяйки придумали новогодний дизайн этого десерта. Для того чтобы его приготовить, понадобится такой список продуктов: Для приготовления народного десерта нужно сделать следующее: 1. Раскрошить все печенье. 2. Добавить к печенью какао и перемешать. 3. Добавить сгущенку и растопленное масло и еще раз перемешать...

Любители традиционной польской кухни могут приготовить сытное и простое блюдо из цветной капусты и пряностей. Подавать пряную цветную капусту рекомендуется в качестве легкого гарнира к блюдам из говядины или куриного мяса. Ингредиенты: Процесс приготовления: Промыть цветную капусту, затем отварить ее в подсоленной воде, минут через семь переложить приготовленный овощ на сито и остудить, после этого разобрать на отдельные соцветия. Отправить половину сливочного масла в сковороду, как только оно растопится, добавить вареную цветную капусту, обжаривать ее до легкой корочки...

Если вы бережливый кулинар, то вы никогда не просыплете соли. Давнее поверье у разных народов гласит о том, что, если это сделать, начнется полоса невезения. С чем это может быть связано? Наиболее очевидным объяснением является то, что соль в древние времена всегда была очень ценным товаром. Ее сложно было добывать, поэтому она стоила очень дорого. В некоторых случаях она использовалась в качестве валюты. Естественно, потеря такой ценности ничего хорошего не сулила. Предрассудки о несчастьях, связанных...

Сегодня фруктовые соки пользуются невероятной популярностью. Особенно принято считать, что они очень полезны для детского здоровья. Поэтому их очень часто покупают для детей. Однако полезность соков, которые продаются в магазинах можно поставить под большие сомнения. Более того сегодня даже врачи сходятся во мнении, что у детей от магазинной продукции очень часто развиваются самые разные аллергические реакции. Как производят соки на производстве О натуральности того или иного продукта можно судить по срокам годности...