Инна Павлова

400 г ягод- в данном случае было 200 г замороженной малины и 200 г свежей🍓 С вишней тоже очень вкусно! Если замороженные, разморозить и в кастрюльку вместе с соком, свежие порезать. Добавляем Сахар 3-4 ст ложки Кукурузного крахмала 3 ст ложки На медленном огне, постоянно помешивая до закипания и загустения) 🔹Крем 400 г крем-чиз Сахар 2-3 сл ложки 2 яйца 1 ст ложка крахмала Пробить блендером до однородности 🔹И в последнюю очередь тесто 2 плитки горького шоколада +180 г сливочного масла, кастрюлю, на медленном огне постоянно помешивая, до однородности...

1. Плитку горького шоколада и пол пачки сливочного масла топим на водяной бане; 2. Взбиваем 2 яйца до белой пены; 3. Добавляем 2,5 ст.л. сахара, взбиваем; 4. Вливаем наш шоколад, взбиваем; 5. Добавляем 2 ст.л. муки, взбиваем. Даже если вам покажется, что муки мало - нет, не мало!!!!!; 6. Смазываем формы маслом и присыпаем мукой (формы любые - одноразовые, керамические, со съемными стенками, силиконовые); 7. Вливаем тесто (примерно 1/2-1/3 формы, больше не надо); 8...

1. Мяту (сушеную или свежую) максимально измельчить, смешать со сливками, и прогреть в СВЧ или в сотейнике на медленном огне. Но не кипятить! Накрыть крышкой и дать настояться 30 минут 2. Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное масло, перемешать 3. Полученную массу выложить в форму для выпечки, утрамбовать, сформировав дно и стенки будущего чизкейка 4. Поставить в холодильник на 20 минут 5. Смешать венчиком творожный сыр со сметаной 6. Добавить сахар, перемешать 7. По одному добавить яйца и желтки, каждый раз тщательно перемешивая (не взбивать!) 8...

🌘Вечер добрый, друзья! Настало время вечерних посиделок, вкусных летних блюд и закусок! Сегодня к вашему вниманию - бутерброды🔥 которые очень эффектно будут смотреться на любом столе! ___ ▪️Ржаной хлеб 3 кусочка ▪️свежий огурец 1 шт. ▪️яйца 3 шт. ▪️веточка укропа 3-4 шт. ▪️плавленный сырок 1 шт. ▪️банка шпрот в масле 1 шт. ▪️майонез 2-3 ст.л. ▪️Чеснок 1 зубчик 🔥ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✔️ Яйца сварить вкрутую. Отделить белки от желтков и по отдельности натереть на мелкой тёрке. ✔️ Со шпрот слить масло и размять вилкой...

Мука 50г+ванилин+сахар150г+2 яйца (соединить и растереть венчиком в однородную смесь). Добавим 500мл молока и хорошо перемешаем, чтобы не было комочков. Ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем до загустения. Снимаем с плиты и добавляем 100г слив. масла. ДЕЛАЕМ ШОКОЛАДНЫЙ СОУС: 1 ст...