🐟Самый лёгкий рецепт супа из карпа с овощами🐟
Ингредиенты (на кастрюлю 3-4 литра): 1. Карп: 1 средний (около 1-1.5 кг) или готовое филе (500-700 г). Если рыба целая, ее нужно почистить, удалить жабры, внутренности, тщательно промыть. Можно отрезать голову (ее часто используют для навара) и хвост. 2. Вода: 2.5 - 3 литра 3. Картофель: 3-4 средних клубня или 8 маленьких 4. Морковь:1 крупная или 2 средних 5. Лук репчатый:1-2 головки 6. Овощная смесь (замороженная): половинка упаковки. Подойдёт классическая (морковь, горошек, кукуруза, стручковая фасоль) 7...
