Найти в Дзене
Несколько ценных советов по приготовлению кабачков
Рекомендую нарезать кабачки только тонкими полосками. Кабачок быстро пропитывается заправкой именно из-за тонкой нарезки. При нарезке кружочками, дольками или кубиками такого яркого вкуса не будет. По моему опыту лучше использовать белые кабачки, у них более насыщенный вкус. Добавлять соль нужно как можно раньше, так кабачки отдадут больше своего сока, и салат станет ещё вкуснее. Можно экспериментировать со свежей зеленью, например, заменить петрушку зелёным луком или кинзой. Моя семья любит эти быстрые кабачки, бывает, что иногда приходится готовить пару раз в день...
4 года назад
Возможна ли колонизации Марса в 2022 году
В СМИ появились сообщения о том, что в 2022 году возможна колонизация Марса. Об этом много раз заявлял Илон Маск. Интересно, что эта дата много раз передвигалась: ранее были названы и более оптимистические даты. Серьезные ученые считают, что едва ли настоящая колонизация Марса начнется ранее 2050 года. В 2031-2033 году, если повезет и не будет глобальных пандемий и войн, на Марс можно будет отправиться в первый пилотируемый полет с людьми. Но это будут еще не колонисты: они исследуют поверхность Марса и вернутся на Землю...
4 года назад
Я не знаю как раньше мы жили без этой штуковины
Кто держит овец- тот в курсе, что каждую осень и весну кучерявых нужно стричь. Раньше процесс стрижки в ручную занимал у нас как минимум неделю. Не то что бы мы выходили ни свет ни заря и тупыми маникюрными ножницами, до заката склонившись, пилили сваленную шерсть. Нет, конечно. Но между ежедневными делами каждый день мы могли выделить на стрижку только 2-3 часа, и то если не произойдет никакого форс-мажора. Сейчас стрижка заняла у нас всего два дня. А тот кто живет в деревне знает, что время дороже любых денег и все нужно успевать здесь вовремя...
4 года назад
Перепрививка плодовых от опытного садовода
Яблоне около 35-40 лет. Силой роста она особо не отличалась, росла компактно и радовала вкусными яблочками. Но ствол выше был сильно поврежден, поэтому 4 года назад было принято решение яблоню обновить и из волчка в нижней части кроны сформировать новый ствол. В нижние ветки этой яблоньки я сделала несколько прививок колоновидных яблонь. Делаем эксперимент. Это чистейший эксперимент, я даже почти уверена, что в нижней части кроны черенкам будет не очень комфортно, тем более колонкам, которые не отличаются силой роста...
4 года назад
Тема лошадей в деревне
Продолжаю тему коняшек. Умеете ездить верхом? Я не знаю, как сама бы ответила на этот вопрос. Я умею садиться в седло, сидеть на нем и слезать. Спокойно еду на идущей шагом лошади. Ну и вообще лошадок люблю, они лечебные какие-то, хочется обнять. В детстве дедушка брал лошадь у пастуха после того, как тот пригонял вечером деревенское стадо, и сажал меня в седло. Никто не регулировал стремена под меня, поэтому я просто до них не доставала. Дедушка вел лошадь под уздцы, а я сидела верхом. Самое экстремальное...
4 года назад
Как переехать в деревню быстрее
1. Плитка была в зале, и частично в ванной, зато был новый унитаз и ванна. 2. Обои были: в кухне (сейчас, кстати, их там почти нет), в одном коридоре, а в зале, где мы жили первое время, обои мы клеили в день переезда, а доклеивали ночью. С тех пор в комнате обои менялись три раза, но про то, как не делать что-то и переделывать 100 раз, напишу отдельно, если интересно. На кухню мы привезли стол, компьютерный и на нем я готовила в мультиварке и пароварке - романтика 99 - го уровня. Вообщем въехали...
4 года назад
Как правильно бороться с фитофторой
Все чаще и чаще на просторах сети блуждают вредные советы в борьбе с фитофторой,что вот вот может нагрянуть на грядки огородников. Рекомендуют обработки свежим коровяком,крапивой,содой, солью,уксусной эссенцией,мочой. Действеннее были бы только слезы девственниц на полную луну. Фитофтора это грибковое заболевание. Соответственно,лечить нужно противогрибковыми препаратами,тот же Профит голд,к примеру. Никакие смеси не помогут. Не тратьте впустую силы,деньги и надежды. Чтобы не лечить,ведите профилактику...
4 года назад
Почему у детей дачников нет желания держать свои огороды
У меня было очень-очень дачное детство. Как следствие, теперь я эти все огороды на дух не переношу и понять не могу, зачем люди так вкалывают на них, если постоянно жалуются и не получают удовольствия (кто занимается дачей в радость, к тем вообще вопросов нет). Те же свежие овощи, которые не поливали гадостью, можно купить при желании у знакомых. Пережитки прошлого, вплетенные прямо в ДНК – это все понятно, я не об этом. А о том, что однажды мне коллега сказала, что у нее раньше было такое же отношение к огороду, как у меня, а ближе к 35 годам «потянуло к земле», и она купила дачу...
4 года назад