1000 и 1 рецепт

Ингредиенты: 400 гр. творога 5% жирности, 2 желтка от средних яиц, 1/2 ч. л. соли, 3 ст. л. муки, 1-2 ст. л. сахара, 1 п. ванильного сахара - по желанию, растительное масло для жарки. 1. Творог перетереть. 2. В творог добавить все ингредиенты - все тщательно перемешать...

Ингредиенты: 400 гр. творога 5% или 9% жирности, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. соды, 2 ст. л. сахара, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 1 п. ванильного сахара - по желанию, растительное масло для жарки 1. Творог протереть через сито. 2. В творог добавить соль, соду и все тщательно перемешать...

Ингредиенты: 200 гр. отварной конины или говядины, 2 болгарских перца, 1 крупная луковица (лучше брать салатный лук, он слаще, но можно и обычный), 1 пучок кинзы 3 ст. л. смеси семян для салата 1 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. соуса "Унаги", 1 ст. л. яблочного уксуса (можно вместо яблочного уксуса взять рисовый, то тогда 2 ст. л.), 2-3 зубчика чеснока, 1-2 ст. л. растительного масла. 1. Отваренное мясо порезать соломкой. 2. Лук - порезать перьями. 3. Болгарский перец (красивее когда перец разного цвета) порезать соломкой...

Ингредиенты: 1 кг. куриных голеней, 1.5 ч. л. сушеного базилика, 1 ч. л. черного молотого перца, соль - по вкусу, 1 головка чеснока, 0,5 л. протертых томатов без шкурки и семян. 1. 1 кг. куриных голеней промыть и уложить в форму для запекания...

Ингредиенты: 600 гр. говядины, 1 средняя морковь, 1 средняя луковица, растительное масло для жарки, соль, перец - по вкусу, 1 ст. перловой крупы, 3 ст. говяжьего бульона 1. Перловую крупу промыть и залить водой на 2-3 часа. 2. Мясо порезать небольшими кусочками и обжарить в казане в небольшом количестве растительного масла. 3. Морковь порезать соломкой...