Лось - домашнее животное и вкусная консерва
Никогда не знаешь, что внутри консервы. Купила, открыла, показываю, делюсь авторскими впечатлениями и рецептами из купленных консервов. Несколько лет назад я была с экскурсией на Сумароковской лосиной ферме. Экскурсия очень интересная, лоси милые и совершенно не боятся людей. Лосих на ферме доят, как коров. А туристов угощают горьким лосиным молоком. Негласный девиз сумароковских лосеводов: "Лось - домашнее животное!". Но раз животное домашнее, значит, его можно есть) Поэтому на ужин у меня сегодня консервы из тушеного лося...