Не белый Сахар
6
подписчиков
Я сладкоежка и ищу альтернативу рафинированному сахару, пишу о простых рецептах нового времени, которые стоит попробовать ) Здесь не будет белой традиционной муки, сливочного или рафинированного масла, жаренного, не понятных ингредиентов. Пишу о местах, книгах, продуктах, записываю гурманские истори
Почему не белый Сахар?
Спросите вы меня, что же с ним не так ❔ А какого же тогда цвета? Многие догадываются, и я хочу раскрыть эту тему обширней) Чтобы показать другие его цвета 🌈 Время прочтения: 4-5 минут ⏱ С раннего возраста у нас зарождается привычка, кушать вкусненько, а главное сладенького, это очевидно, потому что в нашем желудке благодаря еде вырабатывается гормон серотонин, гормон счастья 😊 Что же такое белый рафинад (рафинированный сахар) - рафинирование процесс очищения от каких-либо примесей...
Живая шоколадная халва
Какая сладкоежка откажется от такого десерта ?! Халва от арабского, حَلَاوَة х̣аля̄ва - переводится как «сладость» Время прочтения: 5-6 минут. ⏱ Эта древняя Восточная сладость, ее основу составляет карамельная масса, взбитая вместе с пенообразователем из обжаренных растертых ядер семян масличных культур (подсолнечник, кунжут), ядер орехов, арахиса. Известна она еще с 5 века до н.э. Родина халвы - Иран 🇮🇷
Чуть-чуть истории 📜 Рецепт блюда долго держался...