Ваш нутрициолог

ЕСТЬ ЛИ ПРОСТОЙ СПОСОБ ПИТАТЬСЯ ЗДОРОВОЙ ЕДОЙ? ⠀ И при этом еще желательно не тронуться умом.. 🤯 Просто выбирать лучшее из возможного. ⠀ Готовьте из лучших продуктов, которые вам доступны. Утренняя каша не из пятиминутных хлопьев, а из цельных овсяных зерен. Не пластиковые яблоки из магазина, а свежие сезонные фрукты. Не подсолнечное масло, а хорошее оливковое. Не напичканная антибиотиками курица, а рыба холодных морей (или пачка киноа - ничуть не хуже по аминокислотному составу). Чеснок - не китайский, а купленный у бабушек...

Я НЕ БУДУ ПИТЬ ЙОД, ВДРУГ У МЕНЯ ГИПЕРТИРЕОЗ 🙅🏼‍♀️ ..говорили они (тем временем их щитовидная железа плакала от многолетнего дефицита йода и была на грани гипотиреоза 😰).. ⠀ По данным НИИ Питания, дефицит йода наблюдается примерно у 95% населения России. Вот это цифра! Поверьте, ГИПОтиреоз - гораздо более частое состояние, чем ГИПЕРтиреоз. ⠀ Поступление йода необходимо ежедневно (для взрослых профилактическая дозировка 150-200 мкг в день). Йод участвует в иммунном ответе, отвечает за скорость метаболизма...

МАСЛО КРИЛЯ VS РЫБИЙ ЖИР: В ЧЕМ РАЗНИЦА ⠀ Я тут на днях в сторис показывала россыпь своих омег, которые пью на завтрак.. Среди них была «обычная» омега-3 из рыбьего жира, хEOmega бренда doTERRA с эфирными маслами и каротиноидами, DHA отдельно и заветная капсула масла криля. Да, я немножко гик. У меня персонализированный подход к добавкам. Мне всё это надо. Зачем именно я рассказывала в сторис 🤓 ⠀ Сегодня пост про масло криля. Оно, как правило, значительно дороже омега-3 из рыбьего жира, и многие не понимают зачем его пить, если EPA и DHA там гораздо меньше, чем в приличном препарате омега-3...

Как ешь - так и живешь ❤️ Глубокое утверждение, с какой стороны его не рассмотри... У меня с едой были разные отношения. Случались и периоды компульсивных перееданий, и жестких ограничений. Я многое пробовала, питалась по расписанию, ставила на себе эксперименты, решалась на сомнительный опыт. Я позволяла себе всё и даже больше. Еда была поэзией и искусством. Она же была аскезой и инструментом насилия. В общем, глубокие отношения. Вы поняли 😄 ⠀ Спустя 15 лет экспериментов и обучений, я всё ещё в поиске своего, личного баланса в питании...