Л_--*
264
подписчика
Добро пожаловать
Любимое мороженое
Ингредиенты:
Сгущенное молоко — 200 г
Сливки (33% или 35%) — 500 мл
Вафельные коржи — 2 шт. Приготовление:
За полчаса до начала приготовления охладите как следует в морозилке миску, в которой будете взбивать массу, и венчики миксера.
В подготовленную посуду влейте охлажденные сливки. Взбивайте на высоких оборотах в течение 5–7 минут.
Когда сливки станут достаточно густыми, тонкой струйкой влейте сгущенку. Взбивайте в течение минуты на небольших оборотах.
На дно прямоугольной формы выложите вафельный корж...