С миру по нитке

Суперские кексы за 20 минут! ⠀ Продукты: ⠀ - 4 яйца - 1 стакан сахара - 100 гр растопленного сливочного масла - 5 столовых ложек сметаны - 2 стакана муки - 1 пакетик ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя ⠀ Приготовление: ⠀ Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут. ⠀ Если понравился рецепт ставь❤️ Приятного аппетита 😋

Вкуснейшие кексы из капусты 🧁🥬 Очень вкусные и аппетитные капустные кексы на кефире. По вкусу напоминают пирожки с капустой, но делаются очень просто. Замешиваю с вечера, а утром готовлю на завтрак. Аромат стоит на весь дом! Ингредиенты: Капуста — 250 гр. Кефир — 3 ст.л. Копченая колбаса — 50 гр. Яйцо — 3 шт. Сода (погасить в уксусе) — 0.5 ч.л. Майонез — 1 ст.л. Мука — 2 ст.л. Масло раст — 1 ст.л. Соль (щепотка) Приготовление: Шинкуем мелко капусту, присаливаем и мнем руками. Нарезаем мелко колбасу. Остальное взбиваем блендером и добавляем капусту, хорошо перемешиваем. Выкладываем массу в силиконовые формочки и запекаем при 220 С до румяной корочки. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Гречневые котлетки . Ингредиенты на 4 порции: 🔹Гречка (уже готовая, вареная) - 350 г 🔹1 яйцо и 1 белок 🔹Отруби ржаные - 10-20 г(можно без них) 🔹Творог мягкий или сметана - 50 г 🔹Соль, специи, зелень - по вкусу ⠀ Рецепт, как всегда, очень простой: Все ингредиенты смешать, руками сформировать котлетки, выложить на силиконовый коврик/бумагу для выпечки. Выпекать 30 мин при 180 гр. ⠀ КБЖУ на 1 порцию: 140/9/3,3/19,5 ⠀ Идеально сочетаются с мягким творогом или сметаной. ⠀ Получаются вкусные котлетки, удобно брать с собой, и хороший вариант использовать готовую гречку👍