12 интересных фактор о химии ко Дню химика
Человеку всегда было интересно, как устроен окружающий мир. Почему одни камни плавятся и превращаются в прочную медь, а другие рассыпаются в пепел? Почему сок ягод со временем бродит, а некоторые травы могут исцелить или наоборот? Чтобы найти ответы, человек начал экспериментировать и постепенно стал замечать, что все происходит не случайно, а по определенным правилам. Вот лишь несколько примеров. Плавка руды в металл — это восстановление оксидов. Мыловарение — омыление жиров щелочью. Стеклоделие — спекание соды с кварцевым песком...