Сочный и нежный, в меру сладкий и ореховый! Всё эти определения про морковный пирог! Ингредиенты: Морковь в чищенном виде не меньше 300 гр, лучше больше Одно большое яблоко 4 яйца 100 гр сахара 200 гр муки (можно чуть больше, смотрите сколько тесто возьмёт, но оно должно быть средней жидкости) 100 гр. грецких орехов 100 гр. изюма 50 гр. тыквенных семечек 20 гр. разрыхлителя 50 гр кокосового масла (можно заменить на оливковое или другое непахучее растительное масло, но с кокосовым интереснее😉) Корица/мускатный орех в приправах по желанию Щепотка соли Приготовление: морковь и яблоко натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с солью и сахаром, смешать с морковью. Муку и разрыхлитель просеять Добавить остальные ингредиенты и смешать. Орехи и изюм я предварительно замачиваю в кипятке, орехи раздробить. Форму заранее смазать маслом и убрать в холодильник, чтобы схватилось (если кокосовое). Запекать 45-50 минут в разогретой на 180 градусов духовке. Спасибо принимаю сохранениями, комментариями и репостами, любая активность с вас😉
Всем привет! Я Саша! Мой основной канал «Будни эмигрантки в Берлине». С недавних пор я жена и мама и всё больше моя жизнь вертится вокруг этих двух званий, поэтому я решила отделить эту тему от основного канала и попробовать набрать новую аудиторию здесь! Обо всём, что связано с Германией, Берлином и эмиграции и много всего прочего, вы найдёте на основном канале. Пожелайте мне удачи! Всем и каждому очень рада! А это моё семейство, муж Николай и сын Марк❤️