Готовим с Натусей

Салат из печени трески очень нежный и безумно вкусный. Рецепт салата с печенью трески настолько восхитительный, что никого не оставит равнодушным. Этот сытный и полезный салат будет украшением Вашего праздничного стола. Ингредиенты для приготовления салата: 1. Печень трески - 230 грамм 2. Картофель отварной в мундире - 5 штук 3. Морковь отварная - 1 штука 4. Огурцы солёные - 3 штуки 5. Яйца отварные в крутую - 4 штуки 6. Зелёный лук - 30 грамм 7. Майонез - 100-150 грамм 8. Соль - по вкусу для украшения салата: 1...

Закуска из баклажанов разлетается зимой на ура. Сочетание овощей просто великолепное. Острый перец придаёт блюду более яркий вкус. Благодаря помидорам закуска становится яркой и сочной. Эти вкуснейшие баклажаны на зиму никого не оставят равнодушными. Ингредиенты: 1. Баклажаны - 2 килограмма 2. Помидоры - 2 килограмма 3. Лук репчатый - 500 грамм 4. Перец сладкий - 500 грамм 5. Перец острый - 70 грамм 6. Подсолнечное масло без запаха - 200 миллилитров 7. Паприка - 1 столовая ложка с горкой 8...

Лечо из перца и помидор это не только очень вкусная овощная закуска, но также универсальная заготовка, которую можно просто поесть с хлебом, а можно и подать к различным блюдам. Ингредиенты: 1. Сладкий перец - 2 килограмма 2. Помидоры - 2 килограмма 3. Репчатый лук - 500 грамм 4. Морковь - 500 грамм 5. Уксус 9% - 1 столовая ложка 6. Чеснок - 5 зубчиков 7. Сахар - 6 столовых ложек с горкой (150 грамм) 8. Соль каменная - 2 столовые ложки без горки (50 грамм) 9. Масло подсолнечное без запаха...

Маринованные помидоры на зиму это вкуснейшая закуска. Рецепт маринованных помидор простой, быстрый и безумно вкусный. Ингредиенты: 1. Помидоры - 1,5 килограмма 2. Сахар - 4 столовые ложки с горкой (100 грамм) 3. Соль без добавок пищевая каменная - 1 столовая ложка с горкой (30 грамм) 4. Перец чёрный горошком - 2 щепотки 5. Перец душистый горошком - 4 штуки 6. Уксус 9% - 3 столовые ложки Способ приготовления: В первую очередь ставим воду на плиту, пусть закипает. Этим временем в стерилизованные банки раскладываем хорошо промытые помидоры...

Домашняя кабачковая икра намного лучше всякой магазинной! Рецепт кабачковой икры на зиму простой и вкусный, потому как готовится кабачковая икра в мультиварке. Ингредиенты: 1. Кабачки - 3 килограмма 2. Томатная паста - 4 столовые ложки с горкой (180 грамм) 3. Морковь - 5 штук (700 грамм) 4. Лук репчатый - 4 штуки (650 грамм) 5. Соль - 1,5 столовой ложки без горки (35 грамм) 6. Лимонная кислота - 1 чайная ложка без горки 7. Перец чёрный молотый - 1/2 чайной ложки 8. Сахар - 1 столовая ложка без горки (20 грамм) 9...

Огурцы, маринованные на зиму, это аппетитная и хрустящая закуска. Маринованные огурцы будут Вас радовать своим отменным вкусом круглый год, а особенно зимой. Ингредиенты (на две литровые банки): 1. Огурцы - 1 килограмм 2. Листья смородины - 4 штуки 3. Листья вишни - 4 штуки 4. Листья хрена - 2 штуки 5. Зонтик укропа - 2 штуки 6. Сахар - 2 столовые ложки (с небольшой горкой) (50 грамм) 7. Соль без добавок пищевая каменная - 1 столовая ложка (без горки) (25 грамм) 8. Лавровый лист - 2 штуки 9...

Кабачковый рулет с ароматной творожно-чесночной начинкой отлично подойдет не только на завтрак, но даже украсит праздничный стол! Ингредиенты: 1. Кабачки - 1 килограмм 2. Творожный сыр - 350 грамм 3. Зелёный лук - 50 грамм 4. Укроп - 20 грамм 5. Помидоры - 2 штуки (200 грамм) 6. Яйца - 2 штуки 7. Чеснок - 3 зубчика 8. Соль- 2 чайные ложки 9. Мука - 5 столовых ложек (с горкой) Способ приготовления: В первую очередь берём кабачки и отрезаем хвостики и носики. Далее натираем кабачки на крупной тёрке...

Компот из клубники не только вкусный и ароматный, но и очень полезный. Клубничный компот порадует своим клубничным ароматом, а особенно зимой! Ингредиенты: 1. Клубника - 500 грамм 2. Сахар - 400 грамм 3. Вода - 2,7 литра Способ приготовления: Промываем клубнику и отрываем хвостики Затем в хорошо промытую банку кладём клубнику Заливаем клубнику крутым кипятком. Накрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 15 минут. Через 15 минут сливаем всю жидкость в кастрюлю. Клубника должна остаться в банке...

Салат с пекинской капустой отличается своей нежностью и лёгкостью. Приготовить салат из пекинской капусты просто, быстро и легко. Ингредиенты: 1. Пекинская капуста - 400 грамм 2. Крабовые палочки - 200 грамм 3. Кукуруза консервированная - 310 грамм 4. Укроп - 30 грамм 5. Зелёный лук - 30 грамм 6. Яйца (отварные в крутую) - 3 штуки 7. Майонез - 4 столовые ложки (с горкой) 8. Соль - 1/3 чайной ложки Способ приготовления: Разрезаем мягкую часть пекинской капусты пополам, оставляя твёрдую часть неразрезанной...

Нежный и питательный салат с ветчиной порадует Вас и ваших родных и близких своим незабываемым вкусом! Ингредиенты: 1. Ветчина - 200 грамм 2. Плавленый сыр Чеддер - 140 грамм 3. Яйца отварные в крутую - 3 штуки 4. Майонез - 3 столовые ложки с горкой 5. Огурец - 1 штука (150 грамм) 6. Укроп - 15 грамм 7. Соль - по вкусу Способ приготовления: Сначала нарезаем ветчину на ломтики. Ломтик разрезаем пополам. Половинки кладём друг на друга и нарезаем соломкой. Нарезанную ветчину отправляем в салатник...

Домашний паштет намного лучше магазинного. Бутерброды с этим паштетом хорошо подойдут не только на завтрак, но и станут отличной холодной закуской. Ингредиенты: 1. Шпроты - 160 грамм 2. Яйцо (отварное) - 2 штуки 3. Морковь (отварная) - 150 грамм 4. Укроп - 10 грамм 5. Соль - по вкусу 6. Перец чёрный молотый - по вкусу Способ приготовления: В чашу блендера отправляем шпроты. Яйца разрезаем пополам и отправляем также в чашу блендера...

Шакшука - это вкуснейшее блюдо из яиц. Сочная и аппетитная шакшука на сковороде готовится легко и просто. Ингредиенты: 1. Яйцо - 3 штуки 2. Помидор - 2 штуки 3. Перец болгарский - 1 штука 4. Лук репчатый - 1 штука 5. Зира - 1 чайная ложка 6. Чеснок - 1 зубчик 7. Перец острый чили - по вкусу 8. Соль - по вкусу Способ приготовления: Сначала нарезаем лук на мелкие кубики. Далее нарезаем болгарский перец небольшими кубиками. Затем режим помидор на небольшие кубики. Берём зубчик чеснока и нарезаем его меленько...