zapevalov.wine

1️⃣ STN Chardonnay — обожаю! Крутой, самобытный и очень вкусный крымский проект молодых ребят. Купить можно в каких-нибудь модных винотеках примерно за 2–3к. Грустно, но вкусно, как говорится. 2️⃣ Viña Lastra Rosado — если вы скучаете по детству у бабушки в деревне, которая с утра нарвала вам ягодки с грядки, залила молоком и добавила чуть мякиша, то данное розе из КБ за ~700 рублей — для вас! 3️⃣ Alta Mora Etna Bianco — вино, которое реально пахнет порохом, жжёными спичками, воском и белыми косточковыми фруктами...

🎄 ПРОГРАММА РОЖДЕСТВЕНСКОГО ВИННОГО ТУРА ГОТОВА (теперь официально и красиво, а не как вчера 😀) С 7 по 11 января встречаем Рождество и провожаем и завершаем каникулы красиво — с вином, морем, гастрономией и ощущением, что праздники удались на 100% Возможно вам интересно, почему наш микроавтобус на картинках едет по американским горкам? Потому что мои винные туры очень напоминают такие горки или же эмоциональные качели, так как все винодельни я подбираю таким образом, чтобы каждый день на маршруте было одно большое и технологичное производство, а второе маленькое, уютное и авторское...

Вот это новость! Программа моего зимнего винного тура 7-11 января готова! https://zapevalov-wine.ru/winter2026 Зацените сами и скидывайте друзьям! Всего 14 мест. Программа топ! Будет вкусно, сытно, пьяно...

1️⃣ Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau Каждый год, в третий четверг ноября, во всём мире отмечают праздник молодого вина — «Божоле Нуво». Смысл в том, что это первое вино из урожая текущего года: виноград был собран всего пару месяцев назад, и вино из него сделали по быстрой технологии карбонической мацерации. Благодаря этому в аромате появляются ноты жвачки «бабл-гам», банана и приятная сливочная нотка. Найти такое вино можно в любом винном магазине и выпить в течение шести месяцев после выпуска — потом Божоле Нуво теряет вкус и аромат...

Ребусы для самых смышленых 😁

Кажись, будет битва века! ЛАЙК, ЕСЛИ ТЫ ЗА КОРОНУ КОММЕНТ, ЕСЛИ ЗА ПАУЛАНЕР

Я уже рассказывал у себя в нельзяграме, что мне понравилось в Дагестане, какой прикольный был фестиваль «Нарма», какая классная винодельня «Дербент-Вино», какая необычная «Лунь», и какая самобытная местная кухня (хотя Осетинские пироги для меня все равно №1), но нужно быть честным и рассказать, что меня возмутило в ходе нашей поездки в Дагестан… 1️⃣ Многие местные постоянно хотят вас на*бать. При поездке на Сулакский каньон нам наплели, что все будет красиво и мы успеем прокатиться по нему на закате, но по факту мы сели в лодку уже в полной темноте...

Обзор вина из Перекрестка! У меня получилось подобрать для вас 9 вин (на одно из которых уже снят и выложен видео обзор) Пишите магазины, где вы закупаетесь вином, и я постараюсь сделать обзор оттуд

Решил попробовать новый формат, где буду рассказывать про историю российских виноделен. Первая на очереди Fanagoria🍷 Как вам такой формат? Делать еще?

Ох, ну и дегустацию мы устроили в честь годовщины свадьбы. Ща расскажу про каждое вино 😏 Pierre Trichet — та самая Шампань, которую мы все дружно искали в Перекрестках по лютой акции (урвал пару бутылок по 1,5к!). Отличный вариант. В аромате айва, яблочная шарлотка, ваниль и взбитые сливки с миндалем. Очень вкусно за такие деньги! Скалистый Берег Блан де Нуар — открытие этого вечера! Я несколько раз пил Блан де Блан, но он меня не покорил в отличии от этого вина. Просто восторг! Просто топ! Просто любовь! Очень глубокий, бриошный аромат с тонами красных спелых яблок...

В прошедшем винном туре я приготовил много сюрпризов для гостей! Сейчас расскажу о первом😏 Для меня было открытием, что отель Репин, где мы жили все дни расположен буквально в 5-и минутах ходьбы до новой винодельни, которая очень сильно прославилась этой зимой. Наверное, многие поняли, что речь идет про винодельню «Аратти». Начну издалека. Перед Новым годом был розлив мазута, который очень сильно затронул район Витязево, где как раз находится наш отель. И все жители этого района начали бороться всеми силами с данной проблемой...