КулинарЫиЯ

Доброго времени суток, дорогие мои подписчики и гости канала! Вот они и пришли яркие зимние праздники и длинные каникулы ... Пока не закрутила нас новогодняя суета, спешу всех поздравить и пожелать исполнения самых заветных желаний, а также поделиться красотой зимы в наших краях, позитивным настроением и парочкой интересных рецептов. Декабрь у нас выдался полным погодных сюрпризов. Осенняя погода держалась почти до конца месяца, а временами успевала меняться как в сказке: ложишься спать - осень, просыпаешься - зима, а на следующее утро - снова осенние пейзажи...

Доброго времени суток, мои дорогие подписчики и гости канала! Сегодня рассмотрим два варианта публикации кулинарных рецептов и попробуем найти более интересный с вашей точки зрения. Не оставим без внимания кулинарные события (праздники) сегодняшнего дня, а пара интересных рецептов будет дополнением ко всему. Это первое событие сегодняшнего дня. Как бы вкусно ни готовили в кафе и ресторанах, но у многих из нас живёт любовь к домашней еде с самого детства. В каждой семье найдётся своё фирменное блюдо, которое лучше всех готовится на домашней кухне и не подлежит сравнению ни с чем...

Здравствуйте, мои дорогие! После небольшого (технического) перерыва мы можем встретится снова. Спасибо всем, кто остался со мной. Сегодня - пятница, а значит Рыбный день. Рыба будет самая простая и всем знакомая, а вот форма подачи не совсем обычная. Думаю, что эти идеи смогут вам пригодится во время предстоящих зимних праздников, да и просто, когда захочется подать обычное блюдо красиво. Совсем недавно мне встретились на Яндекс Маркете очень интересные формочки из пластика в виде рыб (личное мнение, не реклама)...

Доброго времени суток, мои дорогие! Если хотя бы раз в жизни вам попадался на тарелке кусок мяса, напоминающий подошву, вы заглянули по адресу. Скажу честно, со мной такое бывало, но хочется приготовить мясо сочным, мягким и ароматным. Как? Давайте попробуем разобраться. Не так давно мне попалось на глаза видео, где молодой парнишка-повар готовил говядину. У него это получалось так ловко, что я невольно засмотрелась, и не зря! Он использовал маринад, о котором я раньше не имела представления. Рецепт был брошен в копилочку...

Доброго времени суток, дорогие мои подписчики и гости канала! С началом новой недели всех вас. Пусть она будет мирной и позитивной. Как всегда по понедельникам, вас ждёт анонс рецепта, и небольшая загадочная история из города М*. Мои поиски вкусных рецептов приготовления мяса продолжаются. В этот раз я опробовала найденный рецепт на различных видах мяса, сравнила результаты и с удовольствием поделюсь с вами своими удачными находками и предостерегу от ошибок, без которых, увы, не удалось обойтись...