Кулинарные рецепты из СССР

Вы когда-нибудь видели эти прекрасные тосты с яйцом на вершине? А когда протыкаешь ножом, из него вытекает идеально приготовленный желток? Я видела это много раз, особенно в Instagram. Тост с яйцом-пашот считается чуть ли не изысканным лакомством. Почему? Потому что всем это нравится, но никто не знает, как это готовить. При приготовлении не доводите воду до кипения. Нежное кипение-вот к чему нужно стремиться. Ингредиенты: · 2 яйца · 2 ломтика хлеба. Я использовала хлеб из старых зерен, слегка поджаренный...

Оладьи - являются одним из основных продуктов завтрака по выходным. Этот рецепт легко приготовить, и его любят как дети, так и взрослые. Ингредиенты: · 1 cт. кефира · ¼ ст. воды · 1 яйцо · 2 стакана муки, возможно, потребуется добавить еще 2-3 столовые ложки муки · 2 столовые ложки сахара · ½ чайной ложки соли · ½ чайной ложки пищевой соды · 3 яблока очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных кубиками · 5-6 столовых ложек растительного масла для приготовления Инструкции: Приготовить тесто...

Эта легкая и вкусная запеченная в духовке свинина с овощами обязательно станет любимым блюдом всей семьи! Все пережарено на одной сковороде, так что у вас будет больше времени, чтобы насладиться ужином! Свиная вырезка получается сочной, ароматной и отлично приправленной, поэтому вся тяжелая работа уже сделана за вас! Если у вас мало времени, разделите свиное филе на более мелкие кусочки, чтобы выпекать еще быстрее.. ИНГРЕДИЕНТЫ · свиная вырезка (кол-во по-желанию) · 3-4 сладких картофеля среднего...

Просто лучший рецепт лазаньи с мясом и сыром! Я даже не могу описать вкусы этого классического итальянского рецепта! Эта невероятная мясная лазанья сделана с вкуснейшим домашним соусом болоньезе, сливочным сыром и соусом пармезан бешамель! Каждый кусочек полон аромата! Это единственный рецепт лазаньи с мясом и сыром, который вам когда-либо понадобится! Лучшие рецепты лазаньи начинаются с домашнего соуса болоньезе! Болоньезе - это просто мясной соус на томатной основе, который используется в рецептах итальянской пасты...

Делюсь легким и вкусным рецептом плова с курицей моей мамы, или «куриным пловом», как его называют в Украине! Этот ароматный рецепт готовится из курицы, лука, моркови и риса, приправленный лишь легким перцем и кориандром. Это простое блюдо из риса, которое можно приготовить в кратчайшие сроки! Попробуйте подать его с солеными огурцами и маринованными помидорами к традиционному обеду. ИНГРЕДИЕНТЫ ИНСТРУКЦИИ 1. Сначала приготовьте курицу - по этому рецепту хорошо подойдут и куриная грудка, и куриное бедро...

Один из моих самых любимых рецептов - это пирожки с говядиной и сыром просто восхитительны! Мягкое дрожжевое тесто заправляется говядиной, моцареллой и луком, а затем запекается до золотого совершенства! Чтобы начинка получилась особенно сочной, я рекомендую использовать 85% нежирный говяжий фарш. Этот рецепт отлично подойдет для фарша из индейки или свинины! Вы можете приготовить его двумя способами: запечь или обжарить. ИНГРЕДИЕНТЫ · Для дрожжевого теста: · 354 мл молока · 1 столовая ложка (9 г)...

Этот простой рецепт позволяет приготовить самые влажные, пушистые и абсолютно вкусные булочки с корицей благодаря секретному ингредиенту! Затем булочки покрываются простой глазурью из сливочного сыра, которая идеально подходит для них. Секретом являютя - жирные сливки. Итак, приступаем! ИНГРЕДИЕНТЫ: · Для теста: · 1 стакан (236 мл) теплого молока · 2 1/2 чайных ложки (7 г) сухих дрожжей · 2 яйца, комнатной температуры · 1/3 стакана (75 г) растопленного сливочного масла · 1/2 стакана (100 г) белого...

Вы когда-нибудь пробовали замариновать целую курицу в чесноке? Этот простой рецепт изменит вашу жизнь! Я всегда мариную куриные крылышки и голени в чесноке для получения самых сочных и ароматных крылышек, и для этого рецепта я использую тот же простой метод. Затем сочная курица обжаривается до идеального состояния на подстилке из картофеля и овощей. Этот рецепт курицы обязательно станет любимым блюдом всей семьи! ИНГРЕДИЕНТЫ · 1 курица (2-2,5кг) · 1/2 стакана чесночно-сметанной заправки · 2 столовые...

Этот очень простой рецепт фаршированного перца обязательно станет любимым блюдом всей семьи! Он сделан из сладкого болгарского перца, сочного говяжьего фарша, риса, моркови и, конечно же, укропа! Моя семья готовит это блюдо десятилетиями, и оно никогда не устареет. Это блюдо требует большого количества свежего укропа, который является типичной приправой к любому пикантному блюду! ИНГРЕДИЕНТЫ · 6-7 красных болгарских перцев среднего размера · 1 стакан сырого белого риса · 1 кг фарша · 2-3 моркови...

Сегодня я делюсь любимым блюдом. Сразу с обложки - мой классический говяжий борщ! Этот восточноевропейский и русский свекольный суп готовится из нежных кусочков говяжьего мяса, картофеля, капусты, множества...

ПАСХА приближается! Красим яйца и готовимся к великому празднику! Яндекс картинки К лучшим идеям покраски яиц относится покраска яиц зеленкой в луковой шелухе. Процесс такой покраски состоит из нескольких...