Щука маринованная в уксусе с луком-очень вкусная закуска
Ингредиенты для «Маринованная щука»: Щучку чистим, обрезаем хвост и плавники и нарезаем на небольшие кусочки Готовим маринад:
в кастрюльку наливаем воду, добавляем соль, сахар и специи, доводим до кипения и кипятим под крышкой 5 минут. Остужаем до комнатной температуры и добавляем в маринад уксус. В готовый маринад закладываем щучку...