Маленькая азиатская кухня

Ширатаки чапче Сегодня я хочу поделиться японской вариацией Чапче. Чапче - является знаменитым корейским блюдом. В Корее его готовят из прозрачной лапши из бататового крахмала. Лапшу обжаривают вместе с мелко нарезанными овощами, мясом и грибами с добавлением кунжутного масла и соевого соуса...

된장찌게/ Двендян Тиге или же острая похлёбка с мясом и овощами. Является одним из самых распространенных супов в Южной Корее. На самом деле, Двендян Тиге достаточно просто готовить, основа которого - соевая паста 된장 (Двендян), мясо и овощи...