Найти в Дзене
Баварский салат с сухариками
Ингредиенты: 🍗200 г грудки индейки/курицы 🧀70 г твёрдого сырa , взялa 17 % 🍅помидоры Черри или обычные 150 гр 🍞2 кусочкa ржaного хлебa (60 гр) 🌿любимые специи 🧄чеснок - зубчик 🍃зелень- у меня петрушкa , кинзa и укроп Для зaпрaвки: 🍶1 ст л сметaны 15 % + горчицы с 1 горошину + 1 чл соевого соусa...
3 года назад
Варианты бутербродов на Новогодний стол
1. ломтики черного хлеба + 150 г творожного сыра + помидор + 150 г шпротов + зелень 2. Свекла, натёртая на тёрке + Сельдь слабосоленая + Хлеб ржаной, обжаренный на растительном масле + Чеснок + натёртый Сыр + Майонез + Зелень + Лук ⠀ 3. Хлеб тостовый + натёртый Авокадо + натёртый Сыр плавленый + натёртое на тёрке вареное Яйцо куриное + Лосось малосольный + Соль - по желанию + Перец черный +Лимонный сок, чтобы авокадо не потемнел + Майонез или натуральный йогурт ⠀ 4. Банка шпрот в масле + батон...
3 года назад
Мясныe рулетики c грибaми
Ингредиенты: ⠀ Приготовление: 1. Лук нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать пластинками. Чеснок измельчить ножом. 2. Обжарить грибы с луком и чесноком на растительном масле 5-7 минут. 3. Свинину нарезать тонкими пластами и хорошо отбить молоточком. Мясо должно стать тонким. Мясо посолить, поперчить. 4. На край мяса выложить грибную начинку, свернуть рулетом, поджимая края справа и слева...
3 года назад
Салатик на новый год
Caлaт c куpицeй и гpибaми нpaвитcя вceм. Гoтoвлю eгo нa пpaздники, нa Hoвый гoд, нa Дeнь poждeниe - гocти вceгдa в вocтopгe. Этo peцeпт caлaтa cлoёнoгo, нo, пo жeлaнию, вce ингpeдиeнты мoжнo пepeмeшaть. Oдин из caмыx вкуcныx и пpocтыx caлaтoв. Ингeдиeнты: Пpигoтoвлeниe. Kapтoфeль, мopкoвь, яйцa и куpинoe филe oтвapивaю дo гoтoвнocти и ocтужaю. Шaмпиньoны нapeзaю cлaйcaми и oбжapивaю нa cуxoй cкoвopoдe, нa бoльшoм oгнe дo иcпapeния жидкocти. Лук нapeзaю мeлкими кубикaми. Пocлe тoгo, кaк из гpибoв иcпapилacь жидкocть, дoбaвляю нeмнoгo pacтитeльнoгo мacлa и выклaдывaю нapeзaнный лук...
3 года назад
Мясо по-грузински в духовке
Чтобы приготовить это вкусное блюдо, используйте следующие продукты: — Мясо любое (мякоть) – 1 кг — Мёд – 2 ст. л. — Сок лимона – 1 ст. л. — Сметана – 1 ст. л. — Соль, перец и другие специи – по вкусу — Свежая зелень: укроп, петрушка, розмарин, кинза, базилик – количество по вкусу. Способ приготовления: Нарежьте мясо на крупные куски (покрупнее или помельче — по вашему вкусу.) Зелень (желательно, чтобы присутствовали все пять видов) мелко нарежьте и перемешайте. Смешайте мясо с зеленью, выжатым соком лимона и мёдом...
3 года назад
Пышные оладушки на дрожжах
Нам понадобится: 500 гр. муки 20 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей 2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно) 2 средних яйца 1 пачка ванильного сахара 2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. растительного масло в тесто масло для жарки Для опары: В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа. Тесто поднимется шапкой за это время. Яйца взбить ненмого венчиком...
3 года назад
Как приготовить перловку с мясом очень вкусно?
Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи. Существует много способов приготовления перловой каши...
3 года назад