Your Favorite Cooking Show

Этот таящий во рту торт никого не оставит равнодушным! Попробуйте! Ингредиенты: Бисквит Сырный крем Шоколадный пудинг Взбитые сливки Для украшения Приготовление Взбиваем желтки с половиной сахара, добавляем несколько капель ванильного экстракта, молоко и просеянную муку с крахмалом. Затем отдельно взбиваем белки с щепоткой соли и второй половиной сахара. Соединяем белки с желтками, и добавляем орехи (на видео у меня неочищенные и не измельченные орехи и это оказалось не самым лучшим решением, я рекомендую все-таки их очистить и измельчить)...

Ингредиенты на 12 штук: Для тыковок: Для крема: Для листочков: Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое масло, продолжаем взбивать до однородной консистенции, добавляем молоко, все перемешиваем лопаткой. Смешиваем оставшиеся сухие ингредиенты в отдельной миске: мука + какао + разрыхлитель + тертый шоколад + щепотка соли. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты, хорошо замешиваем - тесто для капкейков готово. Берем форму для выпекания, выкладывем бумажные формы, распределяем тесто. Ставим форму в разогретую предварительно до 200°С духовку...

Дома можно приготовить освежающий напиток из нескольких ингредиентов легко и быстро, только натуральные ингредиенты, без добавок и консервантов. Ингредиенты (на 3 стакана по 280 мл каждый): Для сиропа: Приготовление: Начинаем с сиропа - в небольшой кастрюле соединяем воду и сахар, непрерывно помешиваем до закипания и снимаем с огня. Охлаждаем. Нарезать...

Летний вариант классического десерта: легкий, воздушный! И пикантная нотка чая матчи подарит незабываемые впечатления от этого летнего тирамису. Ингредиенты: Сироп: Крем: Взбитые сливки для декорирования: Этапы приготовления. Начинаем с сиропа: ставим на небольшой огонь воду и отправляем в воду сахар, цедру лайма и листья мяты доводим до кипения и немного (1 - 2 минуты) проварим все, затем процеживаем через сито сразу как снимем с огня охлаждаем. Приготовим крем: маскарпоне соединяем с крем чизом добавляем сливки сахарную пудру яйца взбиваем до жестких пиков(не перевзбить!)...

Идеальные печенья для приготовления Тирамису, но их можно есть в прикуску с чаем или кофе, они даже сами по себе вкусны и не требуют сопровождения. Все просто, рецепт: Ингредиенты: Приступим, нам понадобиться не так много времени. Яичные белки слегка взбиваем добавляем 1 г лимонного сока и 100 гр сахара частями взбиваем до жестких пиков, добавляем желтки и ещё немного взбиваем, добавляем муку и перемешиваем силиконовой лопаткой Готовое тесто перекладываем в кондитерский мешок с насадкой трубочка,...

Эта невероятного вкуса пицца перенесет вас на улочки Италии в один миг. Для этого вам понадобиться не так много ингредиентов и чуть больше времени. Вперед! Ингредиенты для теста на 3 пиццы: Соус: Начинка для одной пиццы (тесто 180-200 г): Приступим к приготовлению теста: Просеиваем муку добавляем дрожжи перемешиваем и добавляем воду немного перемешиваем лопаточкой и добавляем оливковое масло и финальный ингредиент соль замешиваем тесто Смазываем миску, в которой оставим тесто настояться маслом...

Этот необычный чизкейк с пикантной и в то же время нежной кислинкой подарит вам незабываемые ощущения при его дегустации. Чтобы скорее наслаждаться его вкусом, можно накануне заготовить основу-крошку и лимонный крем. Теперь приступим к пошаговому описанию что же надо сделать, чтобы познать этот вкус и красоту. Ингредиенты: Основа(крошка): Лимонный крем: Суфле: Приступаем! Разбиваем 4 яйца, добавляем щепотку соли, взбиваем до легкой пены добавляем 100 г сахара взбиваем 4-5 минут до светлой пышной массы...

Если ваша страсть к готовке так же сильна, как страсть к поглощению хрустящих, слоеных, воздушных круассанов, настоящих французских соблазнителей мира кулинарии, то на этой странице вы найдете пошаговый рецепт - разоблачительную историю как же все-таки добиться этой манящей воздушности и слоистости в тесте этих неповторимых искусителей. Запаситесь терпением и вам воздастся. Вперед! На 12 штук круассанов нам понадобится: Начинаем с активации дрожжей: берем миску, в нее высыпаем 12г дрожжей и 5 г...

Рецепт классического торта со времен Советского союза, ностальгируете по этому времени? При людом варианте ответа вкус этого торта стоит того, чтобы посвятить свое время на его воплощение. Итак, ингредиенты: Коржи Крем белковый Крем желтковый Крем лимонный Приступим к приготовлению коржей. 150 г сливочного масла и 320 г муки перетираем в крошку добавляем 200 г сметаны замешиваем мягкое тесто Разделяем на 9 частей Накрываем пленкой и убираем на  2 часа в холодильник Далее берем шесть яиц, отделяем...

Этот простой рецепт перенесет вас в Италию, создаст иллюзию будто у вас есть сердобольная итальянская бабушка, которая не поленилась и дважды запекла печенья, ибо "бискотти" переводится как дважды запеченные. Простые ингредиенты и не сложные манипуляции с ними - и готово! Вы можете макать их в чай или кофе, если угодно и в молоко, примеров как насладиться этим десертом может быть сколько угодно, не ограничивайте себя. Итак, сам рецепт: Ингредиенты на 30 штук Действуем! Разбиваем 3 яйца Добавляем 4 г соли Взбиваем, постепенно добавляя 185 г сахара до его растворения Добавляем 2 ч...

Этот легкий и воздушный десерт, как утверждается был назван в честь балерины Анны Павловой, гастролировавшей по Австралии и Новой Зеландии в 1926 году. А теперь вы можете приготовить такое угощение у себя дома - дерзайте и наслаждайтесь! Список ингредиентов на 14 шт, диаметр 8-9 см Безе: Крем из взбитых сливок: Лимонный крем: Для украшения: Приготовим лимонный крем: 2 яйца взбить со 100 г сахара, добавить 60 мл лимонного сока и 1 ст. ложку цедры лимона. Уварить крем до загустения на небольшом огне или на водяной бане...