Сбор березового сока
Открой сезон сбора березового сока. Сходил в лес поставил капельницы и за первый день собрал 2,5 л сока. На следующей раз у меня попался коричневый сок, не знала что с ним делать, а оказывается то что это слишком близко к земле. Решил попробовать на вкус мне не понравился, слегка давалась вкус коры березы чуть-чуть горько. Но если прокипятить берёзовый сок то избавиться от оттенка и горького вкуса. А хороший сок - очень ценный продукт, обогащенный множеством полезных для организма веществ, за счёт чего эта жидкость оказывает комплексное благотворное влияние на состояние здоровья человека...