Провинциальный блог

Ещё вчера светило весеннее солнце, щебетали птицы. А на следующий день налетел северный ветер, небо затянули чёрные снеговые тучи. Вернулась зима.

Недавно, совсем случайно, в магазине я увидела семена малины. И подумала: "а почему бы и нет?" Я купила по пакетику малины янтарной (желтой) и малины элегантной (ремонтантной красной). Сажать семена малины я буду в обыкновенные пластиковые стаканчики. Для начала в дне стаканчиков ножницами я проделала небольшие отверстия. Это нужно, что бы не застаивалась лишняя влага, а так же для доступа воздуха. Затем я наполнила стаканчики грунтом на 3/4 и, что бы продизенфицировать, пролила очень горячей водой ( 90°)...

Морковь - один из самых доступных нам продуктов. Да к тому же она еще и полезная. Из морковки можно приготовить множество блюд. И сегодня речь пойдет о всем нам знакомом и любимом салате - морковь-по корейски. Этот рецепт придумали корейцы, жившие в СССР. Прошли десятилетия, а мы все так же любим ставшую уже "нашей" морковку по-корейски. Ингредиенты: Подготовьте все ингредиенты. Морковь вымыть, очистить от кожицы и натереть на специальной терке для моркови по-корейски (старайтесь, что бы брусочки получались как можно длиннее)...

Ингредиенты: Этот вкусный салатик обязательно нужно взять на заметку и приготовить на семейный или даже на праздничный ужин. Его приготовление не займет у вас много времени. Он очень вкусный, несмотря на то, что состоит из простых ингредиентов. Итак, для начала нужно отварить морковь и картофель. Охладить. Нарезаный кубиками лук мариновать в уксусе примерно 40 минут (маринад: вода 100 мл,соль 0,5 ч.л., сахар 2 ч.л.,уксус 3 ст.л.) По прошествии этого времени откинуть лук на сито и добавить к салату...

Ингредиенты: Тыква 4 кг. вода 7л. апельсины 4шт. сахар 800г. лимонная кислота 1 ст.л. без верха Для начала выберите вкусную тыкву. Вы же знаете, что тыква, в зависимости от сорта, имеет разный вкус и аромат. Я выбала вот такую оранжевую красавицу. Тыку нужно очистить от жесткой кожуры и семян. Кстати, семечки тыквы очень вкусны и полезны в сушеном виде. Поэтому их лучше собрать и подсушить в духовке, как это сделала я. Итак, тыкву очистили.Теперь ее нужно нарезать произвольными кусочками, залить водой (вода должна покрыть тыкву полностью)...