Жизнь прекрасна!

Начитавшись разных умных статей о том как это удобно и выгодно купить (вывести) цыплят мясного бройлера, покормить его всего полтора месяца и потом да будет мне счастье - и мясо, и тушенка. До этого я несколько лет подряд покупала (и выводила) цветного бройлера (были Мастер грей, Гриз Бар) и в этом году тоже Гриз Бары растут, бегают в отдельном курятнике и постепенно мы их убираем, некоторые уже несутся даже ( в 4,5 мес). Начиталась, подумала (чуть-чуть), купила. 25 суточных бройликов КОББ 500...

Многие проходят период от курочек -молодок- с завода до курочек определенной породы. Просто в какой то миг смотришь на свое куриное "разноцветье" и вдруг понимаешь, что хочешь, чтобы все они были одинаковые. Моя самая первая порода - это Брама Колумбийская. Я видела ее на картинке, видела по тв, но когда увидела вживую , то сразу "заболела" ею. В саду по зеленой траве медленно передвигались огромные величественные куры, белого окраса с черно-серебристыми воротниками. В уме почему-то вспыхнуло: "она прошла как каравелла по зеленым волнам...

Кто знает где та грань, которая разделяет экологически чистую продукцию от экологически "нечистой"? Вот курятники, вот куры, гуляющие по выгулу или (когда выпускаю) по саду, вот корм (либо зерносмесь, либо гранулы). Да, в курятниках стараюсь поддерживать чистоту и порядок, но. НО... Разве можно сравнить это с содержанием тех же кур , например в деревне, на вольном выгуле? Сейчас много людей по-хорошему "помешанных" на эко-питании , и считающих, что если они покупают кур и куриное яйцо у частника, то это однозначно - "здОрово здорОво"...

Знаю что многие уже задумались о том, как бы завести на участке курочек. Тут и яйца будут вкуснее магазинных, да и бульон наваристее. Пород и кроссов много, как сделать выбор при таком изобилии? Допустим, что с местом содержания уже все определено. И с периодом содержания тоже. Это-только теплый период , с мая по сентябрь . Количество тоже небольшое, для себя ведь? Дальше. Решаем чего хотим получить ? Яйцо (много яиц + (кожа и кости) или яйцо+мясо? Вариант - мясная курица, не бройлер (цыплок 45 дней) , а именно курица (старше 5-6 мес) - отпадает , так как растут долго, а времени у нас мало...

Куры, "куроводство", #куры-несушки - это не только "яйцо и мясо", это еще и интересное и увлекательное занятие. Началось моё увлечение как и у многих , с покупки отбракованных несушек. Но тогда я еще не знала. что вот такие "полуголые". со сломанными перьями и тремя прутиками вместо хвоста птички, являются отбраковкой с птицефабрики. Я-то покупала их как молодок и несмотря на (свой) возраст, подразумевающий опыт и мудрость, наивно верила "опытным"продавцам из интернет-площадок. Затем были почти...