Всём привет мои дорогие друзья,впереди нас ждут майские праздники и поэтому я вам предлагаю приготовить закуски из баклажанов 🤗Для этого нам понадобится. 📖 Ингредиенты: - Баклажан - 3-4 шт.⠀ - Чеснок - 4-6 зубчика⠀ - Соевый соус - 2-3 ст. л.⠀ - Сахар - 0,5 ч. л. - Подсолнечное масло - 3 ст. л. - Зелень - по вкусу ⠀ 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Баклажаны хорошо моем, режем небольшими брусочками...
Быстрые Рецепты
Трубочки с сыром
Всём привет мои дорогие друзья, сегодня приготовим быструю и вкусную трубочки из сыра. Готовится очень быстро, а главное вкусно 🙈 Для этого нам понадобится. 📖 Ингредиенты: - Лаваш - 2-3 шт. - Яйцо вареное - 2-3 шт. - Сыр - 70-100 г. - Сметана 15% - 50-70 гр. - Подсолнечное масло - Укроп - 1 пучок - Соль 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать - получится начинка...
Рыбные котлетки Привет мои дорогие друзья, сегодня приготовим рыбные котлеты. Для этого нам понадобится. 📖 Ингредиенты: - Рыбный фарш - 500 гр(его можно приготовить из любой рыбы через мясорубку) - Яйцо - 2 шт. - Лук - 2-3 шт маленьких либо 1 большой, чем больше лука, тем и сочнее получается фарш - Манная крупа - 2 ст.л. - Панировочные сухари - для обвалки котлет - Соль, перец - по вкусу - Подсолнечное масло - для обжарки 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Смешиваем рыбный фарш, яйца, нарезаный лук, соль, перец и манную крупу. Перемешиваем. 2. Смачиваем руки в воде и формируем котлетки, каждую обваливаем в панировочных сухарях. 3. Обжариваем на подсолнечное масле с двух сторон по 3 минуты и ещё минут 5 тушим под крышкой. Приятного аппетита, можно подать с зеленью.
ВКУСНЫЕ ВАТРУШКИ Всем привет мои дорогие друзья. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления самых вкусных ватрушек. Нам понадобится. Ингредиенты: Для теста: ✅творог 200 гр ✅яйцо ✅4 ст л рисовой муки ✅сах зам по вкусу ✅щепотка соли ✅0,5 ч л разрыхлителя (я как то не добавила и тоже все получилось😅) Для начинки: ✅мягкий творожок ✅сах зам ✅ягоды Приготовление: 1) Смешаем все ингредиенты для теста, сформируем лепешечки с небольшим углублением и поставим в духовку минут на 10. 2) Для начинки смешиваем творожок с сах замом, выкладываем в углубление и украшаем любыми ягодами. 3) Запекаем минут 15 в зависимости от размера и духовки👌 Всё готово. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА МОИ ДОРОГИЕ 🤗
Овощное рагу с фрикадельками
Всем привет мои дорогие. Сегодня приготовим вкусное рагу, а главное понравится детям. Для этого нам понадобится следующее: - Говяжий фарш - 250 г. - Лук - 1 шт. - Морковь - 2 шт. - Кабачок - 2 шт. - Картофель - 7-8 шт. - Томатная паста - 25 г. - Масло подсолнечное - 10 мл. - Вода - 600 мл. - Сладкий перец - 100 г. - Соль, специи, зелень- по вкусу Итак начинаем готовить...
Привет мои дорогие, сегодня хочу поделится с вами рецептом вкусной ватрушки. Нам понадобится следующее. 📖 Ингредиенты: - Маргарин - 200 г. - Мука - 3 ст.л. - Разрыхлитель - 0,5 ч.л. - Кефир - 1 ст. л. Начинка: - Творог - 500 г. - Сахар - 0,5-1 ст.л. - Ванилин - 1 ч.л. - Яйцо - 1 шт. 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину и перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собираем. 2. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час. 3. Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу. Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. 4. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180°. Приятного аппетита вам
