Найти в Дзене
Хрустящее печенье с корицей.
Нам нужно: ✔ 200 гр масла или маргарина, мягкого ✔ 1/2 стакана коричневого сахара ✔ 3/4 стакана обычного сахара ✔ 1 яйцо ✔ 1 ч.л. ванильного экстракта ✔ цедра 1 лимона (около 1 ст.л.) ✔ 3 стакана муки ✔ 0,5 ч.л. соли ✔ 1 ст.л. корицы ✔ 1 яйцо ✔ 2 ст.л. молока ✔ 1/4 стакана сахара ✔ 1 ст.л. корицы Смешайте в миске муку, соль и корицу и отставьте в сторону. Масло с двумя видами сахара взбейте на средней скорости миксера в пышную массу. Добавьте яйцо, ваниль, лимонную цедру и снова взбейте. Осторожно...
11 месяцев назад
Фаршированные мини тыквы
⠀⠀  Ингредиенты:  ⠀  • тыква - 4 шт.  • грибы белые - 75 г  • шпинат свежий - 35 г  • кедровые орехи - 50 г  • чеснок - 4 зубчика  • лук-шалот - 1 шт.  • вино белое сухое - 50 мл  • сливки - 50 мл  • тимьян свежий - 1 веточка  • моцарелла - 25 г  • соль - по вкусу  • орегано сушеный - ½ ч. л.  • перец черный свежемолотый - по вкусу  • оливковое масло - 4 ч. л.   🍴 Приготовление:    1.Срежьте верхушки у тыкв, вычистите семечки и мякоть, натрите тыквы внутри маслом с чесноком и поставьте в духовку при 180°C примерно на 35 минут...
11 месяцев назад
Английский рождественский кекс.
Нам нужно: ✔️ 200 гр размягченного сливочного масла ✔️ 150 гр сахара, лучше коричневый коричневый (можно использовать и белый) ✔️4 куриных яйца ✔️ 250 гр муки ✔️ 1 пакетик разрыхлителя (10 гр) ✔️ 50 гр молотого миндаля ✔️ 500 гр сухофруктов: изюм, инжир, курага, вишня, клюква, финики ✔️ 70 гр грецких орехов мелко рубленых (можно использовать любые орехи) ✔️ 1 ч.л. тертой цедры лимона ✔️ 1 ч.л. тертой цедры апельсина ✔️ 100 мл коньяка или рома ✔️ немного муки для обсыпки сухофруктов ✔️ сахарная...
11 месяцев назад