Просто Алия

Желтеет чеснок весной. Нужно срочно спасать, чтобы был хороший урожай. Для этого возьмём нашатырный спирт две столовые ложки разбавим в 10 литрах воды. И польём по влажной почве рано утром или вечером. Это будет хорошая подкормка и защита от вредителей. Нужно такую процедуру проводить каждые 15 дней ☝️.

Весенний салат из сныти. Сныть очень полезна, о пользе ее информацию можно найти в интернете. А сейчас рецепт. Берём зелень: сныть, зелёный лук, петрушку нарезаем. Чеснок пару зубчиков пропускаем через пресс. Так же 4 отварных яйца и один огурец нарезаем кубиком. Солим, заправляем майонезом туда же перца свежемолотого по вкусу. И всё готово, салат этот я сама придумала. Приятного аппетита!

Салат с рыбкой на зиму. Всем привет сегодня хотела поделиться рецептом салата на зиму. Его я готовлю не первый год, в моей семье он всем очень нравится за вкус и ещё его легко готовит. Для этого нам понадобится: 1.3 кг помидоров, 2 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг болгарский перец, 2 кг скумбрия замороженная, масло растительное 150 мл, сахар 100 гр, уксус 9% 200 мл, соль 2 столовые ложки и специи: лавровый лист, перец душистый, кориандр. Рыбу отварить в подсоленной воде, дать остыть. Как остынет разобрать от костей и поломать на кусочки. Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на огонь. Морковь на тереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, болгарский перец нарезать кубиками. Овощи положить к томату и кипятить 30 минут. Затем добавить рыбу, масло, соль, сахар, уксус и специи еще варим 20-30 минут. Затем салат в горячем виде разливаем по стерелезовынным банкам, закатываем и переворачиваем. Указываем и оставляем до полного остывания. Салат на зиму готов. Приятного аппетита!