Мега сырный тыквенный суп-пюре.
Больше рецептов здесь. Ингредиенты: Для подачи: Приготовление: В кастрюле разогреть растительное и сливочное масло. Добавить туда мелко нарезанный лук. Жарить на среднем огне до мягкости. После - добавить мелко нарезанный чеснок. Жарить минутку. Следом, добавить нарезанные на небольшие кубики очищенную от кожуры тыкву. Жарить, помешивая, 5 минут на среднем огне. Далее, налить кипяток так, чтобы покрывало тыкву. Накрыть крышкой, и на маленьком огне тушить 20 минут до мягкости. За 5 минут до окончания варки добавить творожный сыр...

