Итальянская кухня и не только...
324
подписчика
Меня зовут Светлана, родом я из Беларуси, уже 16 лет живу в Италии. Я кондитер. Обожаю готовить и не только сладкое. Хочу поделиться с вами аутентичными, простыми, вкусными, доступными итальянскими и не только рецептами. Хотите узнать побольше? Приятного просмотра!…
"Мясо кролика с молоком и лимоном". Простое блюдо ставшее кулинарным шедевром благодаря лишь одному продукту.
Молоко - это один из тех продуктов, которые, скорее всего, найдутся в холодильнике у многих домохозяек.Оно является ценным союзником, способным облагородить многие сладкие и соленые рецепты всего в несколько приемов...
Рецепт "Карбонары". Классика жанра.
Сегодня утром я проснулась с мыслью:”Какой же итальянец не любит пасту?” (пастой здесь, в Италии, называют различные виды макаронных изделий). И я словила себя на мысли, что за 17 лет моего проживания на итальянском полуострове, я ни разу не встречала итальянцев, которые бы не ели пасту...
Куриная грудка с морковью. Худею вкусно.
“Ура скоро лето!!! Ура скоро лето!!?”- сказала я себе сегодня утром.
Подошла к зеркалу и весь мой энтузиазм куда-то улетучился, пора садится на диету. А так не хочется. И с вами такое бывает?
Но тут, я вспомнила, рецепт моей свекрови - “куриная грудка с морковкой”...