На плите. Кулинарные рецепты
Рыбное филе со свеклой
Рыбное филе со свеклой - отличное рыбное блюдо, в котором рыба пропитывается ароматами овощей и блюдо получается вкусным и полезным. Ингредиенты: Рецепт приготовления 1) Сырую свеклу помыть, очистить шкурку и натереть на терке. 2) Из половины лимона выдавить 2 ст. л. сока, залить соком натертую свеклу и отставить мариноваться. 3) Репчатый лук очистить и порезать тонкими полукольцами. 4) На сковороде с разогретым растительным маслом жарить лук несколько минут до легкой золотистости, чтобы лук оставался сочным...
Мясо с картошкой и помидорами на луковой подушке
Мясо с картошкой и помидорами на луковой подушке - сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Нежности мясу придают помидоры и сыр. Ингредиенты: Рецепт приготовления 2. Для приготовления соуса пропустить чеснок через пресс, смешать со сметаной, туда же добавить немного перца и, по желанию, рубленой зелени. 3. Картофель очистить, с помидоров снять кожуру. Картофель нарезать кольцами, лук - полукольцами, а помидоры кружочками. 4. Переложить картофель в миску, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать...

