Не сметана, а чистый обман
Я расскажу как из простого магазинного кефира сделать такую же магазинную сметану Можно переплатить и купить в магазине сметану знакомых брендов, но это будет не сметана. В точности такую же сметану, можно изготовить дома из обычного кефира. Для удобства изготовления сметаны из кефира будет лучше взять сразу удобную тару или разлить кефир в свою какая есть дома. Для начала мы замараживаем кефир, можно поместить его на ноч в маразилку. Дальше всё просто замароженый продукт мы перекладываем в сито или на марлю...